Yokohama Ramen im Oka Hon, Komazawa-Universitätsstation

Yokohama Ramen Okamoto

Ramen-Restaurant • 1-chōme-17-13 Komazawa, Setagaya City, Tokyo 154-0012, Japan

4.2(461 reviews)

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Genießen Sie authentisches Yokohama-Familiengericht-Ramen mit intensiver schwarzer Schweineknochenbrühe

In diesem Restaurant in der Studentenstadt der Komazawa-Universität können Sie authentisches Yokohama-Familiengericht-Ramen genießen. Der Gründer widmete sich 12 Jahre lang der Zubereitung von Ramen, und das Ergebnis seiner Leidenschaft und Expertise zeigt sich in jedem köstlichen Bissen.

Intensive schwarze Schweineknochenbrühe mit konzentriertem Geschmack

Die Leidenschaft des Besitzers spiegelt sich in der Zubereitung der Brühe wider. Etwa 100 kg Schweineknochen und Hühnerknochen werden bei starker Hitze gekocht, bis eine intensive, dunkle Brühe entsteht, die reich an Geschmack ist. Das ausgewogene Verhältnis von Fülle und Schärfe dieser exquisiten Brühe macht jeden Schluck bis zum letzten Tropfen genußvoll.

Zähe Nudeln mit unvergleichlicher Textur

Die von der renommierten Marke Sakai Seimen hergestellten Nudeln sind dick und haben eine zähe und köstliche Textur, die perfekt zur samtigen Brühe passt. Dieses beliebte Gericht erfreut sich großer Beliebtheit bei Stammkunden.

Erschwingliche Preise für Studenten

Dieser reichhaltige Ramen ist zu einem erschwinglichen Preis für die Studenten der Komazawa-Universität erhältlich. Das Restaurant ist oft von Studenten besucht und es gibt oft Wartezeiten, aber eine schnellere Kundenrotation würde die Wartezeiten verkürzen.

Ein amüsanter Genuss

Sie können dieses Gericht auch humorvoll genießen, indem Sie Tischgewürze verwenden, es mit Nori-Algen garnieren oder es mit kostenlosem Reis mischen. Dieses Restaurant steckt voller authentischem Charme des Yokohama-Familiengericht-Ramens.

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Reviews

4(vor 2 Monaten)

Arumi Nonaka

Ich denke, dies ist eines der köstlichsten Familien-Ramen-Restaurants hier. Es gibt eine lange Schlange bis nach 13:00 Uhr und das Restaurant kann aufgrund von Suppenanpassungen bis spät abends geöffnet sein. Grundsätzlich kann man die gewohnt reichhaltigen Schweineknochen essen und die Suppe ist so lecker, dass man alles trinken kann, wenn die Nudeln aber in einer Menge für eine Gruppe ab 5 Personen, wie z.B. Studenten, enthalten sind, werden sie weich serviert . Zu dieser Zeit halte ich mich zurück und esse. Persönlich bestelle ich nicht gerne harte Ramen in irgendeinem Ramen-Laden, also ... Solange dieser Vorgang gelöst ist, wird es also keine Beschwerden geben. Manager? Es läuft relativ reibungslos, wenn jemand wie Sie es betreibt.

4(vor 7 Monaten)

eml

Auf der Speisekarte stehen All-you-can-eat-Ramen im Yokohama-Stil sowie spezielle Gerichte wie Chashu-Nudeln und gegrillte Käse-Ramen. Erkundigen Sie sich daher unbedingt nach der Festigkeit der Nudeln, der Geschmackstiefe und der Ölmenge Bestellung. Die besondere Auswahl, die ich ausgewählt habe, hat eine klassische Optik, mit 5 Stücken Seetang, 2 dick geschnittenen Saiblingen, einem aromatisierten Ei und Spinat. Die Suppe, die durch das Köcheln von etwa 100 kg Schweine- und Hühnerknochen pro Tag hergestellt wird, bis sie ihr köstliches Aroma entfaltet, ist leicht zu trinken und hat eine schöne Balance aus Fülle und Schärfe. Die kurzen Nudeln von Sakai Seimen sind zäh und elastisch, und der Reis wird den ganzen Tag über kostenlos serviert. Sie können sie mit in Suppe getränkten Nudeln essen, sie in in Suppe getränkte Algen einwickeln oder Gewürze wie Bohnensauce auf den Tisch geben . Lasst uns.

3(vor 4 Monaten)

JUN

Ich hatte Ramen und Reis. Wie man es von einer Studentenstadt erwartet, ist es sehr erschwinglich! Allerdings ist der Reis, wie so oft in solchen familiengeführten Ramen-Läden, etwas hart. . Es war ein wenig enttäuschend. Aber die Ramen waren köstlich!

4(vor einer Woche)

ちりー

Der Geschmack war sehr lecker, der Service, z. B. das Nachfüllen von Reis, war sehr gut und der Kundenservice war auch gut. Obwohl der Service gut war, hatte ich den Eindruck, dass die Sitzplatzrotation ziemlich schlecht war, da die Kunden ständig nach einer weiteren Portion Essen gefragt wurden. In einer Reihe hinter mir stand eine Gruppe von drei Studenten, aber der Besitzer war so freundlich, dass er drei Plätze hintereinander freimachte und mich herumführte, aber in einem Restaurant wie diesem, das nur Sitzplätze an der Theke hatte, gab es nur freie Plätze Ich dachte, es wäre besser, jede Person einzeln anzuleiten, um die Umsatzeffizienz zu verbessern. Ich war froh, dass ich zuerst essen konnte, aber die Person hinter uns dreien musste eine ganze Weile warten, also würde ich es wahrscheinlich hassen, wenn mir das passieren würde. Allerdings sind die Preise niedriger als in anderen Geschäften, die Qualität ist hoch und der Service ist gut. es ist empfehlenswert!

4(vor 8 Monaten)

[Mittagsbesuch] ・Spezielle Auswahl mittel 1.000 Yen (5 Stück Seetang, 2 Stück Saibling, aromatisiertes Ei, Spinat) *Kostenloses Nachfüllen von Reis, Gurken inklusive ・Cavecher 200 Yen →Kostenpflichtiger Parkplatz in der Nähe Geschichte des Gründers Ryu Okamoto Nach dem Abitur wurde ich Kampfsportlerin und widmete mich 12 Jahre lang Ramen, wobei ich Erfahrungen sammelte und meine Fähigkeiten perfektionierte. Für die Suppe werden täglich etwa 100 kg Schweine- und Hühnerknochen bei starker Hitze gekocht, bis der Geschmack zum Vorschein kommt. Es ergibt eine reichhaltige Suppe. Wir verwenden Sakai Seimen-Nudeln! Sakai Seimen kann nur in zugelassenen Geschäften verwendet werden. Es lässt sich gut mit der Suppe vermischen und hat eine zähe Konsistenz. Eine Tasse, die nach Fülle und Schärfe strebt! Bitte genieße es.

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