Bar • Japan, 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 4-chōme−6−３２ 内海電網ビル １Ｆ
Die Geheimbar 'Stand Mai' befindet sich unauffällig im Herzen von Osaka. Hier können Sie köstliche hausgemachte Gerichte mit frischem Meeresfrüchten genießen. Wir präsentieren Ihnen die außergewöhnlichen Aromen dieses Ortes, die die Fähigkeiten und Leidenschaft des Besitzer-Ehepaars widerspiegeln, die ihr Handwerk in einem traditionellen Fischgeschäft erlernt haben.
Der Charme von 'Stand Mai' liegt hauptsächlich in der herzlichen Persönlichkeit des Besitzer-Ehepaars und den hausgemachten Gerichten, die daraus entstehen. Die Dame des Hauses bereitet frische Meeresfrüchte, die sie auf dem kleinen Stand bekommen hat, sorgfältig zu, wobei sie sowohl auf die Optik als auch auf schonende Zubereitungsarten achtet.
Das Signaturgericht 'Donburi mit Seeigel und Lachskaviar' besticht mit dem frischen Salzseeigel und dem zarten Lachskaviar, die auf dem Reis strahlend zur Geltung kommen. Es ist ein außergewöhnliches Gericht, mit dem Sie die Frische des Meeres direkt genießen können. Das beliebte 'Dote-ni', das langsam in einer speziellen Miso-Sauce zubereitet wird, hat einen zarten Geschmack dank der bemerkenswert frischen Meeresfrüchte. Es kann als Beilage oder als Snack zu Alkohol genossen werden, je nach Vorlieben.
Der Reiz von 'Stand Mai' liegt in der unerwarteten Gemütlichkeit, die man bereits von außen im alten Gebäude spürt. Der verlockende Duft von frischen Meeresfrüchten aus dem kleinen Stand und die gedämpfte Beleuchtung schaffen eine beruhigende Atmosphäre, die an das Gefühl erinnert, zu Hause zu sein.
Die Bar bietet sowohl Thekenplätze als auch Tische, was ein entspanntes Erlebnis ermöglicht. Dies ist definitiv ein Pluspunkt. Es ist der ideale Ort, um köstliche Gerichte in leicht angetrunkenem Zustand zu genießen oder qualitativ hochwertige Zeit mit wichtigen Personen zu verbringen.
Der 'Stand Mai' befindet sich in idealer Lage, nur 5 Gehminuten von der Emi-Sumachi-Station der Sakaisuji-Linie der U-Bahn entfernt. Die Öffnungszeiten sind von 18:00 bis 23:30 Uhr, aber das Lokal kann auch spät in die Nacht hinein geöffnet bleiben. Es wird empfohlen, den offiziellen Twitter-Account (@sutand_mai) zu überprüfen, bevor Sie dorthin gehen.
Der 'Stand Mai' bietet in dem populären Viertel von Osaka unvergessliche Aromen in gemütlicher Atmosphäre. Es ist ein herzlicher Ort, der die Herzen der Besucher berührt. Warum gehen Sie nicht einmal hin, um diese bemerkenswerten Aromen zu entdecken?
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