Restaurant • Japan, 〒150-0047 Tokyo, Shibuya City, Kamiyamachō, 4−18 フィルトップ神山 2階
Das 'Bistro VINDUSTRY' befindet sich in einer ruhigen Seitenstraße, abseits des Trubels von Shibuya. Dieses versteckte und elegante Restaurant ist ein Geheimtipp für Kenner, wo Sie Zutaten aus Tohoku und Naturweine genießen können.
Das Besondere an VINDUSTRY sind die kreativen Gerichte, die mit frischen Zutaten aus ganz Japan, besonders aus Tohoku, zubereitet werden. Das Menü ändert sich je nach Saison und spiegelt die Kreativität und Hingabe des Küchenchefs wider.
Jedes Gericht ist visuell ansprechend und nutzt den Geschmack der Zutaten optimal. Mit vielen kleinen Tellergerichten können Sie eine Vielzahl an Menüs genießen, wenn Sie mit Freunden oder bei einem Date vorbeischauen.
Bei VINDUSTRY gibt es eine große Auswahl an Naturweinen, die sich auf Bio-Weine konzentriert. Es gibt drei Arten von Weinen im Glas: Rot, Weiß und Orange. Es gibt auch seltene einheimische Sorten, und Sie können die vom Sommelier empfohlenen Kombinationen genießen.
Das Innere des Restaurants hat eine gleichzeitig legere und raffinierte Atmosphäre. Mit Sitzplätzen an der Theke und Tischen ermöglicht die Ruhe, dass Sie das Gespräch genießen können. Besonders an Wochentagen und Montagen ist die Atmosphäre ruhig, ideal, um eine entspannte Zeit zu verbringen.
VINDUSTRY ist ein wunderbares Bistro, in dem Sie Gerichte genießen können, die die Reize der Zutaten aus Tohoku und sorgfältig ausgewählte Naturweine hervorheben. Es ist der perfekte 'versteckte gastronomische Spot', um die kulinarische Kultur von Tohoku in Shibuya zu erleben. Ideal für besondere Abende mit geliebten Menschen oder lustige Essen mit Freunden. Besuchen Sie VINDUSTRY!