Genieße das köstliche Tori Soba im versteckten Juwel von Moriyama, 'Menya Yui'

Ein beliebtes Ramen-Restaurant in einem ruhigen Wohngebiet

In einem ruhigen Wohngebiet von Moriyama, Präfektur Shiga, gibt es ein verstecktes Juwel, das unter Ramen-Kennern heimlich populär geworden ist. Sein Name ist 'Menya Yui'. Trotz seines bescheidenen Äußeren bietet es Ramen mit einem tiefen und reichhaltigen Geschmack.

Die Reize des Tori Soba, der Starspeise

Das Highlight von 'Menya Yui' ist das 'Tori Soba', das sich durch seine reiche Hühner-Paitan-Brühe auszeichnet. Die Brühe, die durch das langsame Kochen von Hühnchenknochen sorgfältig extrahiert wird, ist dicht, aber mit einem klaren Nachgeschmack. Es passt perfekt zu den feinen gerade Nudeln und erfreut bis zum letzten Tropfen.

Hochwertige Beläge

• Chashu: Eine seltene Rolle aus Schweinebauch, sehr zart mit einem köstlichen Fettsaft.
• Ajitama: Ein halbgekochtes Ei mit einer weichen Textur.
• Komatsuna: Gibt einen knusprigen Akzent.
• Shiraga negi: Genießen Sie das Aroma und die Textur.

Ein luxuriöser Schüssel mit dem 'Tori Soba mit allem'

Zusätzlich zum normalen 'Tori Soba' empfehlen wir das 'Tori Soba mit allem'. Es werden drei Chashu-Scheiben hinzugefügt, um eine üppige Erfahrung zu bieten. Wenn du die Option für große Nudeln hinzufügst, werden auch große Esser vollkommen zufrieden sein.

Empfohlene Beilagen-Menüs

Ein beliebtes Menü, das zusammen mit den Ramen bestellt wird, ist das 'Karaage'. Saftig und gut gewürzt, passt es perfekt zum Reis. Wenn Sie es im Set bestellen, ist die Zufriedenheit garantiert.

Merkmale und Hinweise des Restaurants

• Es wird ein Ticketsystem verwendet.
• Es gibt Parkplätze vor dem Geschäft und ein wenig weiter entfernt.
• Aufgrund der Beliebtheit, besonders an Wochenenden, kann die Wartezeit lang sein.
• Aufgrund der Kochzeit kann es etwa 20 Minuten dauern, bis das Gericht nach der Bestellung geliefert wird.

Fazit: Eine außergewöhnliche Schüssel, die das Warten wert ist

Das 'Tori Soba' von 'Menya Yui' ist so lecker, dass es die Wartezeit vergessen lässt. Die sorgfältig gearbeitet Präsentation und die bis ins Detail ausgearbeitete Geschmack verbinden weiter viele Fans an.

Wenn du die Präfektur Shiga besuchst, versäume nicht die Gelegenheit, das köstliche 'Tori Soba' bei 'Menya Yui' zu genießen. Wenn du die Wartezeit in Kauf nimmst, erwartet dich eine zufriedenstellende kulinarische Erfahrung.