Der Traum der Crêpes verkörpert in dem versteckten Café in Kasuga

Das Crepe & Galette Cafe Nagano Mori thront in einer ruhigen Wohngegend in der Nähe des Eingangs zum Kasuga-Schrein. Dieses Café, das von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geliebt wird, bietet eine Versteckatmosphäre, die von der Leidenschaft und Wärme des Besitzers durchdrungen ist.

Die Leidenschaft des Crêpe-Meisters bietet eine exzellente Textur

Das Markenzeichen dieses Cafés ist die exquisit belegte Crêpe mit zarter Teigfläche und reichlich Sahne. Der Teig wird sorgfältig aus Weizenmehl und Butter geknetet und mit handwerklichem Geschick gebacken. Auf der Speisekarte stehen auch Galettes, ein traditionelles Gericht der französischen Provinz, die eine knusprige Textur und exquisiten Geschmack bieten.

Ein von den Nachbarn geschätzter Ort, verwurzelt in der Region

Der Besitzer betrieb zuvor eine Crêperie in der Nähe des Bahnhofs am Westtor des Kasuga-Schreins, aber seit dem Umzug an diesen Ort hat sich die lokale Präsenz noch verstärkt. Er ist auch bei den Kindern der Nachbarschaft beliebt, nimmt Bestellungen für Geburtstagskuchen entgegen und ist zu einer festen Institution in der Region geworden.

Ein ruhiger Raum, um die sanfte Zeit zu genießen

Das Innere des Cafés bietet eine ruhige, von Holz geprägte Atmosphäre und schafft einen gemütlichen Raum zum Entspannen. Unter der Woche ist es ruhig, aber am Wochenende strömen Crêpe-Liebhaber herbei. Diese erschwingliche Qualität wird auch von den Einheimischen hoch geschätzt.

Ein Geschäft, das in die Region integriert ist, mit einem versteckten Charme und tiefer lokaler Verankerung. Manchmal ist es der wahre Genuss einer Reise, sich vom Tourismus zurückzuziehen und entspannt die Zeit zu genießen. Bei Ihrem Besuch in Kasuga sollten Sie sich unbedingt im Café eine luxuriöse Zeit gönnen.