Restaurant • 960-4 Yuyashinbetsumyō, Nagato, Yamaguchi 759-4503, Japan
In einer ruhigen Ecke von Nagato, Yamaguchi, gibt es ein Gebäude, das die Blicke auf sich zieht. Der Ort, der einst die Yamaguchi Bank war, ist heute als 'Art & Restaurant zen' ein einzigartiges Restaurant, in dem gehobene Küche und Kunst zauberhaft verschmelzen, um die Besucher zu faszinieren.
Das Menü von zen konzentriert sich auf kreative Küche, die auf französischer Gastronomie basiert. Optisch ansprechende Gerichte wie saisonales Gemüsepüree und ein Curry-Kohl-Blumensalat schmücken die Mahlzeiten. Man kann aus drei Pastasorten wählen, die alle köstlich sind. Besonders empfehlen wir die Öl-Pasta mit Teriyaki-Hühnchen, die eine perfekte Harmonie zwischen japanisch und westlich bietet.
Das wahre Highlight von zen sind die Desserts. Eine absolute Versuchung ist der French Toast. Außen knusprig, innen weich und cremig, es verdient den Titel 'Neuland'. Es gibt auch anderes Gelobtes wie die feinen Kakigori, ein Paradies für Naschkatzen.
Der Reiz von zen beschränkt sich nicht nur auf das Essen. Im Inneren sind Werke lokaler Künstler ausgestellt, sodass man während des Essens Kunst genießen kann. Die einzigartige Atmosphäre, die durch das eindrucksvolle Ambiente der ehemaligen Bank und die moderne Kunst entsteht, entführt die Besucher in eine außergewöhnliche Welt.
Art & Restaurant zen bietet, obwohl auf dem Land gelegen, einen edlen Raum und gehobene Küche, die mit städtischen Standards mithalten können. Es ist der perfekte Ort für jene, die die Verschmelzung von Kunst und Küche genießen möchten und ein außergewöhnliches Erlebnis suchen. Wenn Sie Nagato besuchen, sollten Sie unbedingt vorbeischauen. Es wird sicherlich ein unvergessliches Erlebnis.