Das „Café und Geschäft für Süßkartoffeln Natsumi“ in der Stadt Ōzu in der Präfektur Ehime ist ein Restaurant, das stolz auf sein ausschließlich Süßkartoffeln gewidmetes Menü ist. Es bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sich ganz den Süßkartoffeln widmen, wie das berühmte Süßkartoffel-Eis und den Süßkartoffel-Montblanc sowie kreative Desserts und Getränke, die Süßkartoffeln verwenden, und sogar authentische Gerichte, die Süßkartoffeln enthalten.
Alle in diesem Restaurant verwendeten Süßkartoffeln sind frische, lokal angebaute Produkte aus der Stadt Ōzu. Da der Besitzer des Restaurants sorgfältig nur die hochwertigsten Süßkartoffeln auswählt, können die Besucher jederzeit den ursprünglichen Geschmack und das Aroma der Süßkartoffel genießen. Die von einem Süßkartoffel-Sommelier entwickelten speziellen Süßkartoffel-Süßigkeiten sind ebenfalls sehr beliebt.
Im Café und Geschäft für Süßkartoffeln Natsumi können die Besucher nicht nur Süßkartoffel-Desserts und -Gerichte in vollen Zügen genießen, sondern auch in die Geschichte und Kultur der Süßkartoffel eintauchen. Im Inneren des Restaurants werden Materialien und Artikel rund um Süßkartoffeln ausgestellt, die es den Besuchern ermöglichen, in die Welt der Süßkartoffeln einzutauchen. Es handelt sich um ein Restaurant, das voller Charme der Süßkartoffeln steckt und wirklich unwiderstehlich für Süßkartoffelliebhaber ist.