Restaurant • 3-chōme-19-11 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064, Japan
Im alten Viertel von Tokio, in einer Gasse voller Geschichte, befindet sich Osouzai Shichiriki, das elegante Bento-Boxen im japanischen Stil anbietet. Beim Öffnen der Tür verspüren Sie den nostalgischen Charme und das Aroma der japanischen Bentos. Ein einziger Bissen überrascht mit einem reichen Geschmack, der die bunte Optik übertrifft.
Das dunkle, an ein altes Hinterzimmer erinnernde Interieur zeigt eine sorgfältige Aufmerksamkeit für jedes Detail. Die Bentos, ordentlich auf lackierten Tischen ausgerichtet, sind gefüllt mit gegrilltem Fisch, geschmorten Gemüsen und kleinen, schön präsentierten Gerichten. Obwohl sie nostalgisch aussehen, sind die Kochtechniken modern und frisch.
Das Herz dieses osouzai liegt in der Hingabe der Handwerker in jedem Schritt, von der Auswahl der Zutaten bis zur Präsentation. Durch die Wertschätzung saisonaler Zutaten und die Kombination traditioneller Kochmethoden mit modernen Techniken erzielen sie einen außergewöhnlichen Geschmack und eine hervorragende Optik. Beim Genuss des Aromas und Geschmacks verstehen Sie, warum dieses Geschäft seit langer Zeit so beliebt ist.
Neben dem Take-out-Service wird auch ein Lieferservice angeboten. Jede Bento-Box wird bis ins kleinste Detail gepflegt, einschließlich kleiner Beilagen und eingelegtem Gemüse. Ein Bento auszuwählen und es zu genießen, ist ein glücklicher Moment. Das ist die Essenz von Osouzai Shichiriki.