吉川

Kissen

Japanisches Restaurant • 1639-4 休息勝沼町 Koshu, Yamanashi 409-1304, Japan

4.5(79 reviews)

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Im Folgenden finden Sie einen Entwurf für einen Artikel, der die Reize dieses touristischen Ziels voll zur Geltung bringt.

Das versteckte Restaurant von Yamanashi - Ein altehrwürdiges japanisches Restaurant in der Stille der Berge

Den Kern der Kaiseki-Küche genießen

Das alte Restaurant Yoshikawa ist in den stillen Bergen von Katsunuma zu finden. Die hochgelobten Kaiseki-Gerichte des Kochs, der in führenden Restaurants in Tokio gelernt hat, sind sehr beliebt. Jedes Gericht, von der Vorspeise über hassun, mukōzuke, wanmono bis hin zum Hauptgericht, steckt voller Feinheit und saisonaler Aromen und hebt die saisonalen Zutaten hervor. Sie werden in jedem kleinen Detail des Essens auf überraschende Elemente stoßen.

Eine Atmosphäre, die von Geschichte geprägt ist

Das Restaurant Yoshikawa, das auf eine über 150-jährige Geschichte zurückblicken kann, ist ein traditioneller Raum, der aus einem Relais aus der Edo-Zeit entstanden ist. Der zentrale Empfangsraum ist von verschiedenen privaten Räumen umgeben, und die ruhige Atmosphäre der separaten Räume ist ideal, um besondere Momente zu verbringen. Der Blick auf den Garten mit seinen sich im Laufe der Jahreszeiten verändernden Landschaften rundet die Atmosphäre jedes Genuss-Moments ab.

Die Köstlichkeiten von Katsunuma genießen

Die Präfektur Yamanashi ist auch als Obstregion bekannt. Im Yoshikawa sind Desserts aus lokalen saisonalen Früchten wie Katsunuma-Trauben und Pflaumen erhältlich. Diese passen hervorragend zu Sake aus Katsunuma und Wein. Man kann sagen, dass es sich um ein verborgenes Restaurant handelt, in dem man die lokalen Köstlichkeiten genießen kann.

Japanisches Restaurant Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

5(vor einem Jahr)

ira Re

Ich war in letzter Zeit nicht dort, aber ich war beeindruckt, dass ich in Yamanashi so wunderbares Essen essen konnte. Es ist ein wunderbares Restaurant, das ich gerne weiterempfehlen möchte, das ich aber gerne geheim halten möchte, weil ich nicht reservieren möchte. Es ist köstlich, egal wann man hingeht, und die Auswahl an Speisen ist immer anders, sodass es immer Spaß macht.

5(vor 3 Jahren)

小林政子

Das ist der Laden, der mich interessiert hat! ️(o^－^o) Obwohl es ein Schild an der Straße gab, wusste ich nicht, wo das Restaurant war, und mehrere Jahre lang sah es so aus, als wüsste ich nichts davon, aber hin und wieder habe ich erinnerte sich, dass es ein köstliches Restaurant war und rief 📲 ❗(^o ^)/ Ein Kaiseki-Restaurant ist ein Restaurant mit einer schönen Atmosphäre❗(*^.^*) Ich habe das Abendessen genossen, das in der Mitte lag (*^ー^)ノ♪ Die Vorspeise kam genau wie die Vorspeise aus dem Dampfgarer 😃✌️ Es war köstlich und eine komplette Mahlzeit! ️(⌒‐⌒)

5(vor 2 Jahren)

T K

Ich habe für 12:30 Uhr an einem Wochentag reserviert und eine Bento-Box für rund 3.500 Yen bestellt. Das Essen war so lecker und sättigend, dass man merkte, dass es mit großer Sorgfalt zubereitet wurde. Der Raum bot Platz für etwa drei Gruppen und war ziemlich weit von den Nachbarn entfernt, sodass ich denke, dass er sicher war.

5(vor 2 Jahren)

日野原誠

Wenn Sie nach Katsunuma in Yamanashi kommen, müssen Sie nach „Yoshikawa“ gehen❗ Wenn es in Tokio Lebensmittel dieser Qualität gäbe, würde es mehr als das Doppelte kosten. Wie erwartet ist dies ein Gericht, das von jemandem zubereitet wurde, der bei „Kiccho“ (^o^)/✨ ausgebildet wurde

5(vor 2 Jahren)

石川かおり

Sie können sorgfältig zubereitete und köstliche japanische Küche genießen. Die geräucherte Stöcker war köstlich und einzigartig. Das Sashimi wurde aus Tintenfisch und Thunfisch zubereitet, die schmelzend und süß waren. Der Reis wurde aus Reis aus Fukushima zubereitet. Er wurde in einem kleinen Tontopf gekocht für jede Person, und obwohl es eine große Portion war, war es köstlich und ich konnte alles essen.

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