Café • 44-276 Katajō, Shodoshima, Shozu District, Kagawa 761-4431, Japan
Im Herzen von Shōdoshima gelegen, ist copan+ (コパン プラス) ein Café, das auch als Gaststätte fungiert und durch seine offene Atmosphäre, die an ein tropisches Resort erinnert, besticht. Beim Betreten schaffen die Wärme des Holzes und die weißen Ziegelwände einen einladenden Raum. Auf bequemen Sofas kann man eine entspannende Zeit genießen.
Der Innenhof, der vom Inneren des Ladens aus zu sehen ist, ist einer der charmanten Aspekte des copan+. Mit gepflegten Bäumen und Blumen kann man eine beruhigende Aussicht genießen. Selbst die Oberfläche des gelegentlich sichtbaren Teiches vermittelt das Flair eines tropischen Resorts. Zusätzlich stehen Stühle zur Verfügung, damit man die Aussicht auf den Garten genießen kann.
Im copan+ werden Udon-Gerichte, eine Spezialität aus Kagawa, und Gerichte aus lokalen Zutaten serviert. Es ist ebenfalls reizvoll, je nach Stimmung zwischen japanischer und westlicher Küche wählen zu können. Die Vielfalt an Getränken wie Smoothies zur Pflege des müden Körpers zeugt von der Aufmerksamkeit des Ladenbesitzers.
Der Eindruck, dass lokale Einwohner gelegentlich vorbeikommen und entspannt Zeit verbringen, ist ebenfalls beeindruckend. Man könnte sagen, dass die familiäre Atmosphäre eine der größten Freuden ist, so wie wenn sie den Autofahrern, die an ihnen vorbeifahren,
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