• Japan, 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 4-chōme−5−２ エンゼル天満 101
Die traditionellen Leckereien von Osaka, die Kurawanka-Mochis, wurden im Jahr 1635 in Hirakata, Osaka, geboren. Diese Geschichte erstreckt sich über fast 400 Jahre und wird auch heute noch fortgeführt. Der mit Sorgfalt von Hand hergestellte, zähe Teig und der einfache Geschmack der Bohnenpaste werden durch die Zeiten hindurch geliebt.
Der Laden 'Die Welt der köstlichen Kurawanka-Mochis am Tenma Store' in Tenma, Osaka, ist ein Ort, an dem der Reiz dieses traditionellen Produkts in vollem Umfang erlebbar ist. Neben den traditionellen Kurawanka-Mochis werden in der Vitrine Reiskuchen mit Bohnenpaste und karinto sowie verschiedene andere Produkte präsentiert. Eines davon ist das 'Kurawanka mit Kastanien', ein seltenes Produkt, das vor Ort hergestellt wird. Die knusprige Reiskuchenteigfüllung ist mit einer sorgfältig zubereiteten Kastanienbohnenpaste gefüllt. Das Erlebnis, es im Ofen zu erwärmen und zu genießen, ist ein origineller Versuch, der einzigartige Geschmacksrichtungen ermöglicht.
Die Welt der köstlichen Kurawanka-Mochis ist der Ort, an dem traditionelle Techniken und neue Ideen aufeinandertreffen. Der über die Zeit vererbte Geschmack wird zweifellos die Herzen der Betrachter mit einem Lächeln erfüllen. Wie wäre es, während Ihrer Reise hier anzuhalten und diese süße, glückselige Zeit zu genießen?
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