Der Reiz des traditionellen japanischen Restaurants Natsumi-Haus in Sapporo

Die Verschmelzung von Tradition und Innovation im Geschmack

Natsumi-Haus, das in einer nostalgischen Ecke Sapporos mit dem Duft der Showa-Ära liegt. Dieses traditionelle japanische Restaurant hat seit seiner Gründung vor mehr als 60 Jahren eine Entwicklung durchgemacht, bei der es die traditionellen Techniken bewahrt und gleichzeitig neue innovative Ideen eingeführt hat, die sich dem Zeitgeist anpassen.

Die authentische Spezialität, Katsudon

Das bekannteste Gericht im Natsumi-Haus ist das reichhaltige 'Katsudon'. Mit einer üppigen Portion zarten Schweinefleischs kann man die Textur des Kohls genießen. Trotz des langen Anstehens liegt der Reiz in den erschwinglichen Preisen.

Erleben Sie japanisches 'Fast Food' in einem intimen Raum

Trotz des engen Raums von früher wird auf jedes Detail geachtet. Die Geschwindigkeit, mit der das sorgfältig zubereitete Katsudon serviert wird, ist wirklich 'japanisches Fast Food'. Der fleißige Stil des Eigentümers spiegelt die eines wahren Handwerkers wider.

Genießen Sie eine Erfahrung im 'Glanz der Showa-Ära'

Wenn Sie das Natsumi-Haus besuchen, scheint die Zeit in diesem retroartigen Raum der Showa-Ära stehen geblieben zu sein. Entfliehen Sie dem Trubel und genießen Sie ein vollmundiges Erlebnis.