Reviews
なおと
Es gibt nur eine Theke, die Atmosphäre ist etwas schwer zu betreten und der Innenraum kann nicht als sauber bezeichnet werden, aber die Ramen sind exquisit.
Die Nudeln sind ziemlich dick und zäh.
Dies lässt sich gut mit der reichhaltigen und duftenden Suppe kombinieren, die typisch für die Jiro-Küche ist, und macht süchtig.
Sie können für einen Aufpreis von 100 Yen weitere Nudeln hinzufügen, aber selbst eine kleine Schüssel Ramen wiegt 370 g, was sie sehr sättigend und sättigend macht.
Ich habe 100 Yen hinzugefügt, um daraus 400 g zu machen, aber ehrlich gesagt wären 370 g auch in Ordnung gewesen …
Auch bei den Jiro-Typen finde ich den Char Siu ganz lecker.
Das Problem ist, dass es ein bisschen zu Fuß vom Bahnhof entfernt ist... Nun, es könnte eine gute Idee sein, sich auf dem Heimweg satt zu essen.
Als ich diese Rezension schrieb, bekam ich wieder Lust, es zu essen ... es macht so süchtig ...
町田住民
Dies ist mein erster Besuch seit etwa 5 Jahren.
Dieses Mal esse ich ein kleines Ramen (900 Yen) mit Wachtel (100 Yen) garniert. Ich bestellte die Hälfte des Gemüses und mehr Öl.
Ich ging ständig zu Noborito → Sankoma → Shinmachi 1-chome, aber der damalige Besitzer und Assistent waren nicht mehr da.
Als ich in Noborito war, war ich von der Textur der extra dicken Nudeln beeindruckt, und nach dem Umzug nach Sankoma war ich beeindruckt von der Umstellung auf flache Nudeln.
Es ist etwas grob geschnitten, aber es behält immer noch den Geschmack von Renjis aus dieser Zeit. Es hat eine Konsistenz, die Sie sonst nirgendwo finden, und ist trotzdem köstlich.
Der Laden ist ziemlich gefährlich geworden, aber ich möchte, dass Sie weiterhin Ihr Bestes geben! Danke, für das Essen.
ーケ
Der Preis für kleine Ramen wird von 730 → 800 → 880 → 900 aktualisiert.
Obwohl der anfängliche Preis ein gutes Geschäft war, verließ sich der Ladenbesitzer nicht mehr auf Teilzeitjobs und die Situation erreichte diesen Punkt etwas mehr als zwei Monate nach Beginn des Jahres 2024. Drei Monate später war der Preis wieder gestiegen.
Der Laden ist schmutzig und die Regeln für das Essen dort sind streng, aber ich bin immer dorthin gegangen, weil es der einzige Ort war, an dem ich Ramen essen konnte, aber die Suppe war nur salzig und meine Obsession damit gehörte der Vergangenheit an. Foto von kleinen Ramen, Gemüse-Masia Buramashi. Ich bin mir nicht sicher, ob ich je nach meinen Plänen danach Knoblauch hinzufügen soll oder nicht.
Ich habe Kommentare darüber gesehen, dass der Laden dreckig sei und der Grad der Dreck sich im Vergleich zu vor zwei bis drei Jahren nicht verändert habe (früher waren die Schaufenster mit Pappe abgedeckt) und die Kunden ihre Schüsseln auf die Theke stellten Die Kunden wischen einfach die Schreibtische ab, und die Teilzeitkräfte wischen sie grundsätzlich nicht ab, nachdem die Kunden gegessen haben (sie kommen nicht einmal auf diese Seite der Theke), daher sollten Sie keine hohen Erwartungen haben. Die Schmutzigkeit ist auch die Schmutzigkeit des Vorkunden.
Die Nudeln sind jedes Mal anders, daher werde ich nichts dazu sagen. Ich denke, der Kochgrad und die Dicke der Nudeln ist Glückssache.
Der Besitzer war nicht sehr freundlich, aber er wusch den Topf nie, solange Kunden da waren. Bei meinem jetzigen Teilzeitjob fange ich an, bei LO zu waschen. Putzen beim Nudeln kochen (lol)
Ich dachte, ich würde hingehen, wenn die Anzahl der guten Bewertungen zunimmt, aber die Anzahl der guten Bewertungen ist zurückgegangen und ich denke, die Anzahl der Beschwerden hat zugenommen.
Der Geschmack bleibt derselbe, nur salzig + ein verkohlter Geschmack.
Es ist immer noch dasselbe, dass ich nur mit Teilzeitjobs über die Runden komme.
Keine Verbesserung erkennbar. Aktualisiert im Mai 2024.
ヒラガテツオ
[Jiros heller, sanfter und exquisit gekochter Stil, der Renjis wildes Image auf den Kopf stellt] Viele Jahre sind vergangen, seit es in IKKOS FILM vorgestellt wurde. Bei meinem lang erwarteten ersten Besuch (ich habe den Noborito-Laden besucht und vollständig aufgegessen) kam ich hierher, um das Menü ohne Suppe zu probieren, das in limitierter Auflage erhältlich ist.
Es wurde von jungen, klugen und freundlichen männlichen und weiblichen Angestellten geführt, was man angesichts seines trostlosen Äußeren nicht erwarten würde. Es ist so herzerwärmend. Der Eindruck ist das genaue Gegenteil der Showa-artigen Dunkelheit und Angst vor dem Noborito-Laden.
Die Wildheit der extra dicken, extra harten Nudeln, die ich im Noborito-Laden gespürt habe, ist etwas verblasst und die Nudeln sind perfekt gekocht, ohne eine krümelige Konsistenz zu hinterlassen. Dick ist dick und hart ist hart, aber es fühlte sich an wie das, was man al dente nennen würde. Nachdem ich die Soße aufgelockert hatte und den salzigen Umami-Geschmack des Schweinefleischs und der Soße genossen hatte (es gab kostenlose Beläge wie Schnittlauch, Ingwer und rohe Eier), konnte ich die Mahlzeit problemlos zu Ende bringen.
Es ist ein bisschen klischeehaft, aber ich bin froh zu wissen, dass der Shinmachi 1-chome-Laden seinen eigenen Charme hat. Das nächste Mal werde ich kommen und die normalen Ramen probieren.
稲元隆太
Es ist so lecker! !
Wer Jiro probiert hat, wird es sehr gut verstehen.
Diese Nudeln schmecken nach Weizen.
Der beste.
Suppe.
Geschmackskonzentration, Ölmenge
Exquisit.
Es mag Ihnen vielleicht nicht gefallen, aber Sie sollten Girolian mögen.
Versuchen Sie es später! !