Japanisches Restaurant • 333-3 Sugawachō, Gojo, Nara 637-0014, Japan
Das 'Asanoya', das in der Stadt Gojo in der Präfektur Nara liegt, ist als Restaurant bekannt, das sich auf Thunfischgerichte spezialisiert hat. Es ist eine seltene Anwesenheit in dieser Region und berühmt für den köstlichen Geschmack von frischem Thunfisch.
Beim Betrachten der Speisekarte überrascht die vielfältige Auswahl an Gerichten, als ob man im Königreich des Thunfischs wäre. Von Sashimi über Thunfischschalen bis hin zu Thunfisch-Tempura können Sie verschiedene Zubereitungsarten genießen, die typisch für ein renommiertes Restaurant sind. Besonders beliebt ist die Schale mit Mittelstücken, die aus besonders ausgewählten Teilen des Thunfischs hergestellt wird. Die großzügige Portion und die vernünftige Preissetzung sind positive Aspekte.
Trotz seiner Binnenlage hat das 'Asanoya' eine große Fähigkeit, frischen Thunfisch zu beschaffen. Das Sashimi ist besonders frisch und durch leichtes Anbraten der Oberfläche intensiviert sich sein Geschmack. Das Thunfisch-Tempura mit knuspriger Panade und saftigem Fleisch ergibt eine exquisite Harmonie.
Das Restaurant, mit großzügigen Sitzgelegenheiten einschließlich Tatami-Sitzen, bietet eine entspannte Atmosphäre. Der energiegeladene Service der jungen Mitarbeiter ist ebenfalls erfreulich und verwandelt einen gewöhnlichen Sonntag in ein außergewöhnliches Erlebnis. Obwohl nur Barzahlung akzeptiert wird, ist es ein qualitativ hochwertiges Restaurant mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis, was die Anziehungskraft des Thunfischs beweist.
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