Udon Honjin Yamadaya Main Branch

Japanisches Restaurant • 3186 Murechō Mure, Takamatsu, Kagawa 761-0121, Japan

4.3(4651 reviews)

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Hundefreundlich

Kinderfreundlich

Udon Honjin Yamadake – ein renommiertes Restaurant, das die Tradition des Udon Sanuki bewahrt

Ein Raum, umhüllt von Geschichte und Eleganz

Udon Honjin Yamadake ist ein imposantes Gebäude, das ursprünglich aus einer alten Sojasoßen-Brauerei aus der Edo-Zeit renoviert wurde. Dieses Gebäude, das als Kulturerbe Japans ausgewiesen ist, fasziniert Menschen aus allen Lebensbereichen, nicht nur die Bewohner von Kagawa. Auf der Gartenterrasse können Sie die Udon-Nudeln in Begleitung Ihres Hundes in einer offenen und entspannten Atmosphäre genießen.

Echte handgemachte Udon-Nudeln, unterstützt von traditionellem Geschmack und Können

Wenn es um renommierte Restaurants für Udon-Nudeln aus Sanuki geht, wird zuerst Yamadake genannt. Die handgemachten Nudeln, die stolz auf ihre feste Textur und das sanfte Mundgefühl sind, werden sorgfältig und hingebungsvoll zubereitet. Die aromatische Brühe, die aus Bonito und Algen hergestellt wird, harmoniert auf exquisite Weise mit den Nudeln. Der einfache, aber tiefgründige Geschmack begeistert jeden, selbst diejenigen, die keine Fans von Udon-Nudeln sind.

Ein sehr beliebtes Restaurant, das von der lokalen Gemeinschaft geschätzt wird

Es ist ein so beliebtes Restaurant, dass bereits am Morgen Warteschlangen gebildet werden. Die Umsatzgeschwindigkeit ist jedoch gut, sodass die Wartezeit nicht lang ist. Dieses sowohl von Touristen als auch von Einheimischen geschätzte Restaurant ist eine hervorragende Gelegenheit, die Spezialität der Udon-Nudeln aus Sanuki zu genießen. Sie können verschiedene Geschmacksrichtungen wie Udon-Nudeln mit Omelett und Soße, Udon-Nudeln mit Fleisch, Tempura und vieles mehr genießen.

Japanisches Restaurant Restaurant Sehenswürdigkeit Lebensmittel Einrichtung

Reviews

5(vor 3 Wochen)

ルチルクォーツ

Ich habe mich entschieden, hierher zu gehen, weil die Bewertungen gut waren und es köstlich aussah. Erstens gibt es auf dem Parkplatz viele Sicherheitskräfte und die Anleitung ist perfekt.Wenn Sie Ihren Namen schreiben, müssen Sie sich nicht anstellen, Sie werden über den Lautsprecher angerufen, sodass das Warten nicht mühsam ist , und die Toiletten werden sauber gehalten. Es ist ein komfortables Geschäft mit einer großen Anzahl von Mitarbeitern, die alle effizient und genau arbeiten und alle rücksichtsvoll sind und die Kunden begrüßen. Ich war in etwa 30 Minuten an der Reihe, daher war die Rotation schnell. Der Udon war zäh, die Suppe und der Tempura waren köstlich und die Länge jeder Nudel war unglaublich. Auch wenn die Räumlichkeiten groß sind und viele Kunden da sind, ist es ein gemütlicher Laden, der nicht bedrückend wirkt. Es ist ein Laden, der einen Besuch wert ist.

4(vor einem Monat)

星葉

Ich bin dorthin gegangen, weil es ein sehr berühmter Laden war. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Personenstrom, der Betrieb und die Lebensmittel alle getauft wurden. Es gab eine große Anzahl von Kunden innerhalb und außerhalb des Geschäftsgeländes, was den Eindruck einer langen Wartezeit erweckte, aber der Andrang war extrem schnell. Sie werden nacheinander behandelt. Am Ende war die Wartezeit nicht so schlimm. Auch das Essen geht von der Bestellung bis zum Servieren schnell. Egal wie viel Udon es ist, es ist eine erstaunliche Operation. Ich bestellte das Curry-Udon und die Balance zwischen süß und scharf und der Menge an Gewürzen war die beste. Persönlich hätte ich mir mehr Schärfe gewünscht, aber ich habe den Eindruck, dass der Geschmack das Ergebnis kontinuierlicher Verbesserungen ist, um ein breites Spektrum von Menschen anzusprechen, von Kindern bis zu älteren Menschen. Auch das gegrillte Makrelen-Sushi nutzt den Geschmack der Makrele und das Aroma und der Geschmack des Sushi-Reis passen perfekt zusammen. Der einzige Nachteil war, dass man nicht mit PayPay bezahlen konnte, aber insgesamt war es ein perfekter Laden. Dies ist ein Geschäft, das wir mit gutem Gewissen weiterempfehlen können.

4(vor einem Monat)

nistel

Ich kam am frühen Samstagnachmittag vorbei und konnte ohne Wartezeit eintreten. Als ich abreiste, war es bereits überfüllt, daher empfehle ich, früh dort zu sein. Die Atmosphäre war schön und es gab Tatami-Plätze, daher denke ich, dass es ein gutes Restaurant für Familien mit Kindern ist. Das Udon war ziemlich lecker, aber angesichts des Preises bieten andere berühmte Udon-Restaurants in Kagawa ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis.

4(in der letzten Woche)

hilo

Curry-Udon der Familie Yamada. Ich mag das. Kräftiges Curry mit geschmeidigen Nudeln. Es fühlt sich ein wenig luxuriös an. Hier kann man nur essen Da es vor dem Gesundheitscheck war, habe ich darauf verzichtet, zusätzlichen Reis zu essen. Eigentlich ist es nachts geöffnet und es ist nicht überfüllt. Eine geheime Zeit.

5(vor einer Woche)

TOMO

Ich besuchte es an einem Sonntag gegen 11:30 Uhr. Auf dem Parkplatz war noch viel Platz, aber ich war verwirrt, einen Parkplatz zu finden, aber das Personal zeigte mir sofort den Weg und ich konnte ohne zu zögern auf einem freien Platz parken. Als wir ankamen, war der Platz voll, aber nachdem wir unsere Namen registriert hatten, wurden wir innerhalb von 10 Minuten zu unseren Plätzen geführt. Natürlich steht Udon auf der Speisekarte, aber ich wollte auch gegrilltes Makrelen-Sushi, also bestellte ich Hühnchen-Tempura-Curry-Udon und gegrilltes Makrelen-Sushi, und meine Frau bestellte das gegrillte Makrelen-Sushi-Menü (Zaru Udon). Obwohl das Restaurant voll war, bekamen wir unser Essen sofort serviert, was uns sehr gefreut hat. Sowohl das Curry-Udon als auch das Affen-Udon waren sehr lecker. Ich dachte, das gegrillte Makrelen-Sushi wäre fettig, aber es war überraschend leicht und passte gut zu den Udon-Nudeln.

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