Japanisches Restaurant • 1-chōme-8-170-5 Nisekohirafu 2 Jō, Kutchan, Abuta District, Hokkaido 044-0089, Japan
Dieses Sushi-Restaurant, das sich in einer kleinen Gasse von Niseko befindet, ist ein außergewöhnlicher Ort, den man sich von außen nicht vorstellen würde. Beim Betreten des Lokals findet man wunderschöne Kreationen, in denen die Kunst des Sushi-Meisters zum Strahlen kommt. Jedes Stück, gefüllt mit dem Geschmack der Saison und frischen lokalen Zutaten, lädt zu einem Fest für den Gaumen ein.
Ein weiterer Anreiz ist es, das Sushi langsam in einem ruhigen und entspannten Raum zu genießen. Man kann die Feinheit und Zuneigung des Sushi-Meisters in jedem Bissen spüren und dabei seine geschickte Handwerkskunst aus der Nähe beobachten. Zwischen den Gängen serviert der Chef selbst sorgfältig ausgewählten japanischen Sake in Teetassen, um dem Essen eine besondere Note zu verleihen.
Die luxuriöse Erfahrung in diesem kleinen Restaurant wird sicherlich zu einer bewegenden Erinnerung werden. Der frische, nie zuvor erlebte Geschmack erfreut den Gaumen. Die erhabene Zeit, die in diesem außergewöhnlichen Raum verbracht wird, wird sicherlich lange im Herzen bleiben. Wenn Sie Niseko besuchen, warum machen Sie nicht einen Stopp in diesem versteckten Ort und genießen die Kunst des Sushi?
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