Ramen-Restaurant • Japan, 〒680-0822 Tottori, Imamachi, 2-chōme, OKビル 1F
Hier präsentieren wir Ihnen das berühmte Geschäft "Japanische TOTTORI Nudeln 藤喜" in der Stadt Tottori.
Dieses Geschäft, das vor dem Bahnhof von Tottori steht, wird bereits von den Einheimischen hoch geschätzt. Der moderne äußere Anschein täuscht über die entzückende und geruhsame Inneneinrichtung hinweg, in der die Zeit gemächlich verstreicht.
Zuerst fällt die künstlerische Präsentation in den Schalen auf. Die dick geschnittenen, zart gegrillten Schweinefleischscheiben spielen die Hauptrolle, und der Kontrast zur Farbe der Brühe ist wunderschön. Es ist eine Schüssel, von der man unwillkürlich Fotos machen möchte.
Noch bemerkenswerter ist jedoch der Geschmack der Brühe. Das sorgfältig aus Rinderknochen gewonnene Umami breitet sich im Mund aus. Anfangs mag es reichlich erscheinen, aber Sie werden die Tiefe schätzen, wenn Sie sie genießen.
Die Kombination mit den feinen Nudeln ist ebenfalls exquisit. Sie verflechten sich gut mit der Brühe und behalten dennoch eine zähe Textur, sodass man bis zum letzten Bissen nicht müde wird.
Auch die Lage ist attraktiv, nur 5 Gehminuten vom Bahnhof Tottori entfernt, mit Parkplätzen in der Nähe, was auch für Touristen bequem ist. Der Preis ist erschwinglich, und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis macht es zu einem idealen Ort, wenn Sie sich verwöhnen lassen wollen.
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