Sushi-Restaurant • Japan, 〒889-1301 Miyazaki, Koyu District, Kawaminami, 2 番街
Diese 'Sushi-Bankett Hotei', die sich in der ruhigen Wohngegend von Minami-kawa befindet, ist eine gut bekannte Sushi-Boutique, auch unter den Einheimischen. Seit ihrer Gründung vor über einem halben Jahrhundert reißen die Stammgäste, die von dem Sushi aus hochwertigem Fisch und Meeresfrüchten sowie von der handwerklichen Kunst fasziniert sind, nicht ab.
Auf den ersten Blick auf die Speisekarte wird klar, dass das Aushängeschild von 'Hotei' die beeindruckende 'Meeresfrüchte-Schüssel' ist. Sie ist reich an frischen Zutaten und in lebendigen Farben präsentiert, was unwillkürlich den Appetit anregt. Mit einer reichlichen Portion und einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis ist dieses Gericht bei den Stammgästen sehr beliebt.
Neben der Meeresfrüchte-Schüssel ist sie auch stolz auf ihre vielfältige Auswahl an Gerichten wie das fluffige Unadon (Aal über Reis) und die hausgemachte Izakaya-Speisekarte. An Feiertagen wird auch das beliebte 'Sushi-Buffet' veranstaltet, das ein Treffpunkt für Sushi-Liebhaber ist.
Beim Abschied nehmen Sie als Souvenir die Mitnahme-Gerichte von Hotei, wie eingelegten Ikura und geräucherte Speisen. Ihr köstlicher Geschmack ist nicht nur bei den Stammgästen der Präfektur, sondern auch darüber hinaus äußerst beliebt und gilt als ein sehr geschätztes Geschenk. Sobald Sie es probiert haben, werden Sie süchtig nach seinem Geschmack. Genießen Sie seinen exquisiten Geschmack.
Die gut bekannte Boutique als Geheimtipp in Miyazaki, 'Sushi-Bankett Hotei'. Es ist ein Gaumenschmaus nicht nur für Sushi, sondern auch für Izakaya-Gerichte und geräucherte Speisen. Bei Ihrer nächsten Reise nach Miyazaki, warum machen Sie hier nicht halt und genießen seinen Charme?