Café • Ichiban-10 Uji, Kyoto 611-0021, Japan
Das 'Hauptgeschäft von Nakamura Tokichi' hat lange Zeit die Teekultur in Uji bewahrt. Das Erscheinungsbild des Geschäfts, das aus einem alten Haus renoviert wurde, erzeugt eine Atmosphäre, die die Besucher in die Edo-Zeit zurückversetzt. Beim Betreten des Geschäfts schwebt der Duft von Matcha in der Luft, sodass Sie die Geschichte und Tradition des Uji-Tees hautnah erleben können.
Das Hauptmenü des 'Hauptgeschäfts von Nakamura Tokichi' sind Matcha-Süßigkeiten. Unter ihnen ist besonders das 'Maruto-Parfait' beliebt. Dieses Parfait, das schön in einem Bambusrohr serviert wird, ist ein exquisiter Leckerbissen voller verschiedener Texturen und Aromen, darunter Matcha-Eis, Matcha-Chiffon und Matcha-Gelee. Verpassen Sie nicht die saisonalen Parfaits. Im Sommer erscheint das 'saisonale Maruto-Parfait', das erfrischende Zitrusfrüchte mit Joghurt kombiniert, um Frische zu bieten.
Nicht nur Süßigkeiten, sondern auch das Essensmenü bietet viele Optionen. Besonders empfehlenswert ist die 'Tee-Soba'. Die feinen Nudeln, die mit Uji-Tee gemischt sind, sind fest und sättigend. Die Brühe ist ebenfalls köstlich und harmoniert perfekt mit eingelegten Pflaumen und süß gebratenem Tofu. In der heißen Jahreszeit ist die leichte Tee-Soba perfekt.
Die Sitzplätze im Inneren des Geschäfts sind immer voll, aber auch die Terrassensitze sind eine attraktive Option. Abgedeckt, um die Sonne zu vermeiden, und mit Nebelduschen ausgestattet, können Sie entspannt die Natur von Uji genießen. Besonders in der heißen Jahreszeit wird die Terrasse empfohlen, da die Wartezeit kurz und sie angenehm ist.
Nicht nur das Café, sondern auch die Souvenirabteilung ist gut bestückt. Es gibt verschiedene Produkte aus Matcha und Hojicha, und insbesondere die Hojicha-Schokolade hat einen ausgezeichneten Ruf. Warum nicht ein luxuriöses Souvenir wählen, das es Ihnen ermöglicht, auch zu Hause den Duft und Geschmack des Uji-Tees zu genießen?
Da es ein beliebter Laden ist, gibt es besonders an Wochenenden lange Warteschlangen. Es wird empfohlen, früh am Morgen zu besuchen, aber bereiten Sie sich trotzdem auf eine Wartezeit vor. Es gibt ein Aufrufsystem über LINE, sodass Sie während der Wartezeit die umliegenden Sehenswürdigkeiten genießen können.
Das 'Hauptgeschäft von Nakamura Tokichi' ist ein besonderer Ort, an dem Sie die Faszination des Uji-Tees in vollen Zügen genießen können. Es ist die Quintessenz des Tourismus in Uji, wo die historische Stadtlandschaft und die verfeinerte Teekultur verschmelzen. Besuchen Sie es und genießen Sie die Welt des Uji-Tees mit allen Sinnen.