Tief in Nikko ist Yutaki ein Ort, der von klaren Bächen und üppiger Natur gesegnet ist. Das Yutaki Rest House befindet sich im Zentrum dieser großartigen Landschaft, wo man die lokalen Aromen genießen kann, während man den angenehmen Klang des fließenden Wassers spürt.
Das beliebteste Gericht im Yutaki Rest House sind die authentisch gegrillten Ayu-Fische. Mit einem köstlichen Aroma, der richtigen Menge Salz und einer knusprigen Textur außen und saftig innen, ermöglicht dieses Delikatessen, jeden Teil des Fisches zu genießen.
Neben den gegrillten Ayu-Fischen kann man auch köstliche hausgemachte Leckerbissen wie weiche Manju, duftende Pilzsuppe und das bekannte gekochte Konjac genießen. Obwohl die Tamales und gebratenen Onigiris tiefgekühlte Produkte sind, sind sie authentische Leckereien, die man nur hier genießen kann.
Im Yutaki Rest House kann man die lokalen Aromen genießen, während man den Blick auf die Berge genießt. Die auf Holzkohle gegrilltes Fleisch und Fisch haben einen außergewöhnlichen Geschmack. In Kombination mit alkoholfreiem Bier kann man sich an einem kleinen Luxus erfreuen.
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