Café • 1-chōme-14-20 Asamaonsen, Matsumoto, Nagano 390-0303, Japan
Das „Café Resto Garage“ in einem ruhigen Eck von Asama Onsen ist ein verstecktes Juwel, das seit seiner Gründung im Jahr 1989 von den Einheimischen geschätzt wird. Die Holzfassade im Old-American-Stil zieht die Aufmerksamkeit auf sich, und beim Betreten des Lokals wird man von seiner einzigartigen Atmosphäre bezaubert.
Der Besitzer, ein Autofreund, hat ein liebevoll gestaltetes Inneres geschaffen, das Werkzeuge als Dekoration verwendet und so einen Raum voller Spaß erzeugt. Auch wenn es entspannend ist, versprüht es eine gewisse Nostalgie und macht es zu einem perfekten Rückzugsort, um sich zu entspannen und die Zeit zu vergessen.
Der Reiz des Café Resto Garage liegt auch in seinem innovativen Menü. Von Pasta und Pizza bis hin zu Omeletts und gebratenem Reis – die Vielfalt der Gerichte kennt keine kulinarischen Grenzen. Besonders hervorzuheben sind die vielen Käsespeisen, deren reiches und tiefes Aroma unvergesslich ist.
Ein empfohlenes Gericht ist „Lian“, eine neapolitanische Delikatesse mit weißer Sauce und im Ofen gebackenem Käse. Auch die Desserttoasts sind ein Muss. Knuspriges Brot gefüllt mit Eis und Sahne, verziert mit einer Sauce Ihrer Wahl, ist ein luxuriöser Genuss, der perfekt zur Kaffeezeit passt.
Mit über 30 Jahren Geschichte ist das Café Resto Garage tief in den Herzen der Einheimischen verankert. Am Wochenende bilden sich während der Mittagszeit Schlangen, und sein Ruf verbreitet sich mündlich weiter.
2020 eröffneten sie auch die Bäckerei "Asama Pan" innerhalb des Cafés. Diese Bäckerei, die an das Café angrenzt, findet ebenfalls großen Anklang bei den Einheimischen.
Das Café Resto Garage bietet mehr als nur ein einfaches Café. Sein über die Jahre unerschütterlicher Geschmack und Atmosphäre sowie seine Fähigkeit, kontinuierlich neue Herausforderungen anzugehen, haben viele treue Kunden geschaffen.
Wenn Sie Matsumoto besuchen, sollten Sie dieses gemütliche verborgene Café besuchen und die ruhige Atmosphäre und das köstliche Essen genießen. Sicherlich werden auch Sie ein Fan dieses Ortes werden.