Japanisches Restaurant • 3494-26 Fuke, Misaki, Sennan District, Osaka 599-0303, Japan
Das traditionelle Restaurant "Kadoya", das von den Einheimischen seit vielen Jahren geliebt wird. In diesem traditionellen Restaurant kann man sorgfältig zubereitete hausgemachte Gerichte und eine nostalgische Atmosphäre genießen. Obwohl die Preise erschwinglich sind, gibt es eine große Auswahl an üppigen Gerichten.
Von klassischen Gerichten wie Oyakodon und Teishoku aus der Provinz bis hin zu einer großen Auswahl an zubereiteten Gerichten. Alle strahlen die Wärme der hausgemachten Zubereitung aus und beeindrucken durch ihre großzügige Präsentation. Vor allem die Miso-Suppe ist voller Zutaten. Darüber hinaus ist die köstliche Brühe, ähnlich der Sojasoße aus Kyushu, außergewöhnlich.
Man fühlt sich getröstet von der Freundlichkeit der Besitzerin, die man hinter der Theke sieht. Der Besitzer arbeitet fleißig, ohne unnötiges Gerede. Wenn man die Interaktion mit den Stammkunden beobachtet, versteht man, dass in diesem Restaurant eine komplexe Atmosphäre voller menschlicher Wärme herrscht.
Es ist kein gewöhnliches Restaurant und auch kein einfaches Lokal. Der Reiz dieses Restaurants liegt vielleicht in der „Aufrichtigkeit gegenüber dem Essen“ und in der „Begegnung zwischen den Menschen“. Es ist möglich, eine intensive Zufriedenheit zu erlangen, die ungeduldige Menschen der modernen Ära nicht erleben können.
Provided by Google