Japanisches Restaurant • 1-chōme-9-23 Jūsōhonmachi, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0024, Japan
Dieses kleine Okonomiyaki-Restaurant befindet sich im ärmeren Viertel von Osaka. Obwohl es sich in einer versteckten Gasse befindet, ist es ein beliebter Treffpunkt für Einheimische. Das herausragende Okonomiyaki besticht durch seine fluffige Textur und seine perfekte Garung. Die einzigartige Säure des Pflaumendressings verleiht dem Gericht den unverwechselbaren Geschmack der Seele der Speisen aus Osaka.
Beim Betreten des Restaurants wird man von einer familiären Atmosphäre um die Theke herum umhüllt. Der hausgemachte Geschmack weckt die tief verwurzelte Tradition eines alteingesessenen Restaurants. Das Geräusch des Eisens mischt sich mit dem Geplauder der Stammgäste. In diesem kleinen Raum ist das Ambiente des ärmeren Viertels von Osaka besonders spürbar.
Neben dem erschwinglichen Okonomiyaki ab 650 Yen sollten Sie auch die Beilagen nicht verpassen, die den Geschmack des westjapanischen Kimchi-Schweinefleisches sowie des Wirbelsäulenschmorbratens widerspiegeln. Auch die Yakisoba ist köstlich, daher empfehlen wir, sie zusammen mit dem Okonomiyaki zu bestellen, um das Beste herauszuholen.
Wenn Sie Osaka genießen möchten, sollten Sie dieses renommierte Restaurant in einer versteckten Gasse nicht verpassen. Sie erwartet eine erhabene Zeit, in der Sie die Seele von Osaka spüren können, während Sie das Okonomiyaki auf dem Eisen zum Leben erwecken.
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