GINAGINA

Restaurant • Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 2-chōme−26−２０, Doue Nishi Azabu II, B1

4.8(26 reviews)

Erstklassige Steak-Erfahrung in Nishi-Azabu: ein Festmahl bei GINAGINA

Versteckt im Herzen von Nishi-Azabu bietet GINAGINA ein Erlebnis für Feinschmecker. Das Restaurantambiente ist ruhig, mit Sitzplätzen an der Theke und privaten Räumen.

Die kulinarische Meisterleistung hinter der aufwendigen Zubereitung

Die Kreationen des Chefs Komatsu zeichnen sich durch echtes Können und aufwendige Zubereitung aus. Das berühmte "Steak, 280 Minuten gekocht", ist ein Kunstwerk, langsam zubereitet, um die saftige und reichhaltige Hida-Rindfleisch zu betonen. Die knusprige äußere Schicht steht im Kontrast zum saftigen und geschmackvollen Inneren. Der ursprüngliche Geschmack des Fleisches wird maximal betont.

Von exquisiten Vorspeisen bis zu aufmerksamen Desserts

Das Menü ist darauf ausgelegt, Körper und Seele auf das Hauptgericht, das Steak, vorzubereiten. Mit einem reichhaltigen Chichibu Onsen-Ei, einem bunten Salat aus frischem Gemüse und mehr, ist jedes Gericht ein Kunstwerk. Der Abschluss ist eine elegante und schlichte Crème caramel, hergestellt aus den Eiern und der Milch von Iwasaki-san.

Angenehme Gespräche und elegante Gastfreundschaft

Im Menü sind auch wundervolle Weinpaarungen enthalten, die es ermöglichen, unwiderstehliche Kombinationen mit jedem Gericht zu genießen. Angenehme Gespräche mit der schönen Besitzerin fügen sich zu dieser Reise und bieten wirklich bereichernde Momente.

GINAGINA bietet eine vorzügliche Umgebung und perfekte Gastfreundschaft für Jubiläen, Verabredungen und wichtige Treffen. Genießen Sie eine luxuriöse und entspannende Zeit im Herzen von Nishi-Azabu.

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Reviews

5(vor 5 Monaten)

ジャッキー社長

Ein lustiges Gespräch mit der äußerst schönen Besitzerin und ein köstliches 280-minütiges Grillsteak! 13 Gehminuten vom Bahnhof Hiroo entfernt, Besuchte „GINAGINA“. Ausbildung in Spanien und Italien Steaks, Paella usw. zubereitet von Chefkoch Komatsu Dies ist ein Laden, der der superschönen Omori-Besitzerin gehört. Ich habe für 20 Uhr an einem Wochentag reserviert. Ich habe den GINAGINA-Kurs für 24.200 Yen und das Pairing für 8.000 Yen bestellt. ①Iwasakis Eiweißtrüffel ・Freilandeier aus Chichibu, in heißen Quellen auf 66 Grad erhitzt weißer Trüffel. Trüffelduft und reichhaltiges Ei Hervorragend als erster Gang! ② Salat mit 40 Gemüsesorten direkt vom Bauernhof geliefert ・Tolles Aussehen und Geschmack! ③ Jakobsmuscheln mit Shogoin-Rübenbrei ・Der Rübenduft ist sehr angenehm. Köstlich mit sanftem Geschmack ④ Aomori Sankatsujime-Sohle ・Fette Seezunge und garniertes Gemüse Die gespielten Harmonien sind köstlich. ⑤Kuroge Wagyu-Rindfleischrock aus der Präfektur Miyazaki ・Der Geschmack des Fleisches ist reichhaltig! sehr lecker ⑥280 Minuten gegrilltes Steak, Tosa Aka-Rinderfilet ・Heute habe ich Lendenstück anstelle von rotem Fleisch gewählt. Es sieht mager aus, ist aber saftig. Der Geschmack des Fleisches und die Süße des Fettes sind unglaublich! ⑦ Salsiccia, Pilze und Kastanien-Paella ・Frische Kastanien, Salsiccia und Maitake-Pilze Ein exquisit zusammengestelltes Meisterwerk, köstlich! ⑧Dessert 1: Okesa-Kaki ⑨Dessert 2: Naturpudding Inklusive eines lustigen Gesprächs mit der superschönen Besitzerin Omori Es war bis zum Schluss köstlich.

5(vor einem Jahr)

ぽんた

Wunderbares rotes Steak, das 240 Minuten dauert Das Innere des Restaurants ist wunderschön und ruhig, in den Privaträumen gibt es Karaoke. Fleischgenuss an der Theke besonderer Shop wunderschöner künstlerischer Salat Beeindruckend Das Hauptfleisch ist Einer ist ziemlich zäh. Genießen Sie Fleisch! Perfekt für Shinshin Es ist definitiv so fleischig. Es könnte sein, dass Sie zum ersten Mal Fleisch essen. Muss in kleine Stücke geschnitten und gegessen werden Ist es für Mädchen schwierig? Lendenstück ist schon fertig Es war so lecker, dass ich mehr essen wollte und ich war begeistert. Es war wirklich lecker Die Sakura-Garnelen-Paella war auch sehr lecker. Ich wollte mehr essen. Auch hier ist die Weinbegleitung großartig. Er brachte mir ein Stück Fleisch, das auf jedes Stück zugeschnitten war. Es war ein sehr lustiges Restaurant.

5(vor 9 Monaten)

Rei Yamaguchi

Ein wunderbares Restaurant mit einer typischen Nishiazabu-Atmosphäre, Geschmack und Service. Ich habe den Kurzkurs gebucht. Ich war beeindruckt vom konzentrierten Geschmack des mageren Fleisches im 280 Minuten gegrillten Steak. Es ist nicht nur das Steak, sondern jedes einzelne Gericht ist sorgfältig zubereitet und luxuriös, aber dennoch delikat und großzügig im Volumen. Es hat Spaß gemacht, weil es sehr speziell auf die Jahreszeiten eingegangen ist, und das im positiven Sinne!

5(vor einem Jahr)

りりぃ_Lilly

Das 280-Minuten-Steak aus reifem Rindfleisch ist umwerfend lecker. Ein in den letzten Jahren seltenes gutes Restaurant, in dem Sie das beste Abendessen in einem hochwertigen Raum genießen können. Ich habe an einem Freitagabend reserviert und war zum ersten Mal dort. Es befindet sich in Nishiazabu, in der Mitte von Roppongi, Omotesando und Hiroo, und ist von jeder Station etwas mehr als 10 Minuten zu Fuß entfernt. Obwohl es sich im Keller der Wohnung befindet, gibt es einen separaten Eingang vom Eingang zur Wohnung und Sie können den Keller über eine Treppe erreichen. Es gibt Thekenplätze, Tischplätze und komplett schalldichte Privaträume. An diesem Tag hatten wir eine sehr stilvolle Theke, aber dieser private Raum könnte auch mit kleinen Kindern oder für wichtige Abendessen genutzt werden. Es gibt eine große Auswahl an Kursen von 8.800 Yen bis 38.000 Yen, sodass Sie je nach Anlass wählen können. An diesem Tag bestellte ich einen Kurzkurs für 13.200 Yen. Bei den meisten Gängen gibt es Menüs, die meiner Meinung nach durchschnittlich sind, aber bei diesem Gang war jedes einzelne Gericht ein Volltreffer, vor allem das Hauptgericht, das Steak, dessen Köstlichkeit ein neues Niveau erreichte. Ich war äußerst zufrieden und empfand ein hohes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Gänge sollen Ihren Geist und Körper auf das Hauptsteak vorbereiten. ■Iwasakis Eier Reichhaltige Thermaleier von Hühnern in Chichibu, Saitama! Spanische Migas (frittiertes Brot) sind duftend und köstlich zum gemeinsamen Essen. . ■Sakura-Box von Hakodate Mariniert mit reichlich saisonalem Kirschlachs! Gemüse aus der Präfektur Saitama und erfrischendes Dressing! Die Tomaten sind super süß und das Beste~ ■Neue Zwiebel von der Awaji-Insel Burrata Nutzen Sie die Süße der Zwiebeln und würzen Sie nur mit Wasser und Salz! Die einfache Süße und das Salamisalz passen perfekt zusammen! Mir ist so warm und glücklich~ ■ Tobime-Rinderfilet Wiederausfettung von multiparem Hida-Rindfleisch! Dies ist eine Mutter, die A5-Wagyu-Rind zur Welt bringt, was sich von den Kühen unterscheidet, die wir normalerweise essen. Als ich hörte, dass es sich um eine multipare Kuh handelte, hatte ich den Eindruck, dass sie hart war und stinkte, aber es war völlig anders. Ich habe gehört, dass multipare Kühe nicht zum Verzehr aufgezogen werden, sondern dass sie gesundes Futter erhalten, das ihnen hilft, länger zu leben, und dass ihr mageres Fleisch durch die Geburt gestärkt wird, was Sinn macht. Sie werden mit der einzigartigen Methode des Ladens 280 Minuten lang pasteurisiert, was zu einer knusprigen Außenseite und einer feuchten, superweichen Innenseite führt. Die Wassermenge ist erstaunlich. Das Teil ist Lendenstück, aber es ist überhaupt nicht fettig und genau richtig. Köstliches rotes Fleisch, das reichhaltig ist, aber keinen Geruch hat. Kauen Sie es mindestens 20 Mal, und je mehr Sie kauen, desto mehr Geschmack erhalten Sie. Ich habe in der Vergangenheit viele Steaks gegessen, aber dieses ist mit Abstand das Beste. schockierend. Es ist lecker. Es wog 120 g, aber ich denke, es kann etwa 1 kg tragen. Es gibt japanischen Senf, schwarzen Pfeffer und Steinsalz, aber ich habe sie so gerne so gegessen, wie sie sind. Sakura-Garnelennudeln aus Suruga Bay Jede Menge frisch gefangene Kirschgarnelen! Vom Moment des Servierens an erfüllt der köstliche Duft von Kirschgarnelen die Luft und macht es zu einem wunderbaren Erlebnis. Wir verwenden die Suppenbrühe aus Sakura-Garnelen. Es war eine sehr köstliche Pasta, und obwohl es ziemlich viel davon gab, habe ich sie auf einmal verschlungen. natürlicher Pudding Pudding nur aus Iwasakis Eiern, Milch und Zucker! Wackelig! Dieses einfache Gewürz ist großartig, weil Sie die Qualität der Zutaten schätzen können. . Ein hochwertiger Raum mit zuvorkommendem Kundenservice. Ich hatte das Gefühl, dass es ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, einen Kurs dieses Niveaus zu diesem Preis genießen zu können. Dies ist ein Restaurant, das für jeden Anlass nützlich ist, z. B. für Verabredungen, Jubiläen, Abendessen, Gourmetpartys usw. Ich würde Sie gerne wieder besuchen. ▼Bestellung---------- - - - Essen- - - - Kurzkurs 13.800 Yen ▷Iwasakis Eier ▷Kirschblüten aus Hakodate ▷Hausgemachtes Milchbrot ▷Neue Zwiebel-Burrata von der Insel Awaji ▷Tobimai-Rinderfilet ▷Sakura Epi-Nudeln aus Suruga Bay ▷Natürlicher Pudding - -trinken- - - - - ▷Cola 550 Yen - -Aufladung- - - - - ▷10 % ▼Besuchsdatum und -uhrzeit ------ April 2023 (werktags) 20:30 Uhr ▼Reservierung/Wartezeit— Arinashi ▼Standort---------- Etwa 13 Gehminuten vom Bahnhof Hiroo und 11 Gehminuten vom Bahnhof Omotesando entfernt ▼Anzahl der Personen--------- 1 Person ▼Budget--------- Abendessen 10.000 Yen~/1 Person

5(vor einem Jahr)

Kazuya Akanuma

Die Pasteurisierung des Fleisches ist wie immer erstaunlich. Das Fleisch von Tobime Beef (japanisches schwarzes Rindfleisch, nachgemästet mit Hida-Reis) wird 280 Minuten lang gegrillt und das Fleisch ist perfekt gegart, wodurch der ursprüngliche Geschmack des Fleisches voll zur Geltung kommt. Ich habe das Konkai-Paar bestellt (ich glaube, es kostete etwa 6.000 Yen) und es kostete immer noch etwas mehr als 2.000 Yen. Daher war ich angesichts der Art und Weise, wie das Fleisch zubereitet wurde, sehr zufrieden. Natürlich war alles außer Fleisch köstlich und das selbstgebackene Brot war so lecker, dass ich es am Ende ersetzen musste. Diesmal hat es mir Spaß gemacht, ein Privatzimmer zu mieten, aber ich denke, es wäre eine gute Idee, es als Gegendate in Nishiazabu zu nutzen!

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