'Daisaku', ein Gästehaus in Oura, Nishiazai-cho, Stadt Nagahama, Shiga, ist eine versteckte Unterbringung mit Panoramablick auf den Biwa-See. Es liegt am Ufer des Oura-Flusses in einer harmonischen natürlichen Umgebung. Hier können Sie die traditionellen Aromen von Shiga genießen, während Sie die majestätische Landschaft des Biwa-Sees bewundern.
Das berühmte hausgemachte Funa-Sushi von Daisaku ist eine bekannte Spezialität. Funa-Sushi ist ein traditionelles konserviertes Lebensmittel aus der Präfektur Shiga, das durch seinen einzigartigen Geschmack und Umami gekennzeichnet ist. Obwohl es für Erstverkoster etwas eigenartig sein kann, ist es leichter zu essen, wenn es als Ochazuke mit einer Prise Katsuobushi und Sojasauce serviert wird. Legen Sie 4 oder 5 Scheiben auf einen Reis und genießen Sie es.
Neben Funa-Sushi können Sie in Daisaku die reiche kulinarische Kultur von Shiga erleben. Genießen Sie Gerichte, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden, wie zum Beispiel sukiyaki mit lokalem Huhn, Ententopf, sukiyaki mit Aal und sukiyaki mit Omi-Rindfleisch. Die Freundlichkeit und Kochkünste der Gastgeberin sowie ihre herzliche Gastfreundschaft zählen ebenfalls zu den Reizen des Ortes.
In Daisaku können Sie auch Motorboote mieten. Erleben Sie die Aufregung der Fahrt über die weite Oberfläche des Biwa-Sees oder genießen Sie das Angeln. Aktivitäten, die es Ihnen ermöglichen, die umgebende Natur zu genießen, werden Ihre Reiseerinnerungen bereichern.
'Daisaku' bietet ein einzigartiges Unterkunftserlebnis, bei dem Sie sowohl die traditionelle Küche von Shiga als auch die Natur des Biwa-Sees genießen können. Erleben Sie den einzigartigen Charme von Shiga in Daisaku, mit köstlichen traditionellen Gerichten wie Funa-Sushi, wunderschönen Landschaften und herzlicher Gastfreundschaft. Entfliehen Sie dem hektischen Alltag und genießen Sie eine erfrischende Reise an den Ufern des Biwa-Sees, wo die Zeit sanft fließt.