Sushi-Restaurant • Shukuchi-36-5 Narumichō, Midori Ward, Nagoya, Aichi 458-0801, Japan
Wenn Sie ein Sushi-Fan sind, sollten Sie unbedingt das berühmte "Grüne Sushi" im Grünen Viertel besuchen. Dieses traditionelle Sushi-Restaurant, das seit über 50 Jahren in der Gegend besteht, ist vor allem für die herzliche Gastfreundschaft des Ehepaars des Chefs bekannt.
Die Besonderheit des "Grünen Sushi" ist vor allem die familiäre Atmosphäre. Stammgäste ebenso wie neue Kunden werden herzlich empfangen und fühlen sich so wohl, als wären sie zu Hause. Der Chef ist aufgeschlossen und die Chefin ist ebenfalls eine freundliche Gesprächspartnerin, sodass Sie beim Essen mit ihnen plaudern können.
Und vor allem die Frische der Sushi-Zutaten ist herausragend. Im Restaurant gibt es ein Aquarium, in dem Abalonen, Sazai und Süsswassergarnelen immer frisch zur Verfügung stehen. Die Kunst des Chefs, jeden Sushi sorgfältig zu formen, verkörpert die Tradition des Restaurants.
Die à-la-carte-Gerichte wie eingelegte Makrele oder gegrillte Sazai sind ebenfalls hervorragend. Trotz des erschwinglichen Preises sind die Aromen authentisch. Man versteht leicht, warum es bei den Einheimischen so beliebt ist.
Die Atmosphäre des Restaurants ist gemütlich, mit einem kleinen Raum mit ungefähr acht Plätzen am Tresen. Es ist nicht zu überfüllt und die Zeit fließt ruhig. Es macht Spaß, Sushi zu genießen, während Sie ein Bier vom Fass oder Sake schlürfen, und genau diese Ruhe ist attraktiv.
Wenn der Chef Ihnen beim Abschied "Komm bald wieder" sagt, werden Sie gespannt sein, was Sie beim nächsten Mal essen werden. Warum besuchen Sie nicht dieses versteckte Juwel des Grünen Viertels in dieser bezaubernden Stadt?
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