Sushi-Restaurant • 3-chōme-8-1 Nishihongōdōri, Seki, Gifu 501-3803, Japan
In der Nishihongo-dori in der Stadt Seki, Präfektur Gifu, befindet sich "Kyō Sushi", ein Sushi-Restaurant, das von den Einheimischen geliebt wird. Neben erstklassigem Sushi bietet das Restaurant auch ein umfangreiches Izakaya-Menü an, das eine breite Kundschaft begeistert.
Das Mittagsmenü von Kyō Sushi ist bekannt für sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Set-Menüs im Bereich von 1.000 bis 1.400 Yen bieten einen luxuriösen Inhalt mit Chirashi- oder Nigiri-Sushi als Hauptgericht, zusammen mit Salat, Chawanmushi, Tempura und Dessert. Die frischen Zutaten und das meisterhafte Handwerk der Sushi machen es zu einem wahren Genussmoment.
Der Reiz von Kyō Sushi liegt nicht nur im Essen. Das Gespräch mit dem freundlichen und unterhaltsamen Chef ist eines der großen Highlights des Restaurants. Wenn man am Tresen sitzt, kann man das Handwerk direkt vor einem genießen und dabei locker über lokale Themen oder saisonale Zutaten plaudern.
Das Innere bietet eine ruhige Atmosphäre zum Entspannen. Neben den Tresenplätzen gibt es einen Tatami-Bereich, der auch Familien mit kleinen Kindern berücksichtigt. Allerdings könnten die kleinen Stühle im Tatami für längere Aufenthalte nicht geeignet sein.
Obwohl es keine englischen Menüs gibt, ist es mit Google Übersetzer möglich, Bestellungen aufzugeben. Manche ausländischen Touristen nennen es "das beste Sushi in Japan", was zeigt, dass der köstliche Geschmack der berühmten Einrichtung Sprachbarrieren überwindet.
Kyō Sushi ist ein verstecktes Juwel in der Stadt Seki, das authentisches Sushi zu vernünftigen Preisen bietet. Man versteht gut, warum es von den Einheimischen so geliebt und von Touristen so hoch geschätzt wird. Wenn Sie die Stadt Seki besuchen, warum machen Sie nicht hier halt? Die köstlichen Sushi und die herzliche Gastfreundschaft werden Sie sicherlich begeistern.
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