Japanisches Restaurant • 4795-10 Takasuchō, Onomichi, Hiroshima 729-0141, Japan
Teppanyaki ist ein klassisches Gericht in Bars, aber im 'Teppanyaki Ya Mame' liegt der Reiz in dem einzigartigen Geschmack, der ihn von üblichem Teppanyaki unterscheidet. Im ruhigen Ambiente des Ladeninneren, das in einem kleinen Stadthaus renoviert wurde, ist es besonders reizvoll, von der Theke aus die heiße Platte direkt vor sich zu sehen.
Das Flaggschiff-Gericht ist das Yakisoba mit einer sanften und köstlichen Sauce. Die subtile Dichte der Sauce und die ferne Wärme des Infrarots verleihen dem Yakisoba eine zarte Textur und einen exquisiten Geschmack. Sie können auch den duftenden Duft und den einzigartigen Geschmack der Teppanyaki-Gerichte wie das Buta no Toro mit Schweinefleisch und das langsam gekochte Gyusuji Nikomi genießen.
Die gemütliche Atmosphäre, in der der freundliche Besitzer und seine Frau sorgfältig zubereitete Gerichte anbieten, ist einer der Gründe für ihre Beliebtheit. Kunden mit Kindern sind willkommen, und beim Verlassen werden sogar süße Bonbons an die Kinder verteilt. Dieses Teppanyaki-Restaurant ist ein gemütlicher Ort, an dem man nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch herzliche Aufmerksamkeiten genießen kann.
Auch wenn man einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof machen muss, ist der Reiz der Renovierung eines Stadthauses in Onomichi das Aussehen des alten Hauses selbst. Da es bereits zur Mittagszeit öffnet, ist es eine Art Versteck, in das man leicht eintreten kann, während man unterwegs ist. Warum also nicht köstliche Teppanyaki-Gerichte genießen und eine entspannte Zeit verbringen?
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