Restaurant • 282 Aha, Kunigami, Kunigami District, Okinawa 905-1504, Japan
Das Café Anpa, das sich an der Ostküste des Dorfes Kunigami befindet, ist ein kleines Familienunternehmen, das sich auf lokale Zutaten konzentriert. Umgeben von grünen Feldern scheint dieses kleine Haus in der Zeit stehen geblieben zu sein und strahlt eine nostalgische Atmosphäre aus.
Im Café Anpa werden frisches Gemüse vom Bauernhof des Besitzers und Reis aus der Präfektur verwendet, der von örtlichen Bauernhöfen bezogen wird. Sie sind stolz darauf, Gerichte anzubieten, die den natürlichen Geschmack der Zutaten hervorheben, ohne chemische Gewürze zu verwenden. Die Geschmäcker von lokalen Gerichten wie Lūlū Fan und Fleischeintopf sind tiefgreifend und rustikal und bieten ein köstliches rustikales Erlebnis.
Beim Verlassen des Innenraums befindet sich eine Terrasse entlang des Flusses. In diesem offenen Raum kann man die Küche des Café Anpa genießen und die entspannte Zeit auf dem Land spüren. Manchmal hört man Geschichten über lokale Landwirtschaft und Reisanbau vom Besitzer.
Es wird empfohlen, das Restaurant, das sich etwa 15 Autominuten vom Zentrum von Kunigami entfernt befindet, mit einem Mietwagen oder bei einer lokalen Tour zu besuchen. Das Café Anpa, das die Inselzeit bewahrt, steckt voller einzigartigem Charme einer abgelegenen Insel. Es wird ein unvergesslicher Ort sein, an dem man exquisite lokale Gerichte genießen und die Segnungen der reichen Natur von Okinawa und das Leben der Einheimischen erleben kann.