Sushi-Restaurant • Japan, 〒860-0807 Kumamoto, Chuo Ward, Shimotōri, 1-chōme−5−７ たそがれ東館 1階
Dieses kleine Sushi-Restaurant befindet sich in einer malerischen Gasse in der Altstadt von Kumamoto. Beim Betreten des Restaurants sehen Sie die Szene, wie die Sushi-Meister still und konzentriert an ihrer Arbeit sind. Hier wird das ursprüngliche Aroma von Sushi verfolgt.
Die Leidenschaft des Ladenbesitzers für die sorgfältige Auswahl von Meeresfrüchten und die aufwendige Zubereitung von Kombu-Dashi. Jeder Schritt ist eine Hingabe, um das beste kulinarische Erlebnis zu bieten. Insbesondere sind der Shime-Saba und das Matsusaka-Sushi ein Genuss und werden die Gäste begeistern.
Das Innere des Ladens bewahrt eine traditionelle Atmosphäre und strahlt eine ruhige Stimmung aus. Die Möglichkeit, sich mit den Meistern am Tresen zu unterhalten, ist ein einzigartiges Erlebnis dieses Restaurants. Genießen Sie einen Moment der Verzauberung bei jedem sorgfältig zubereiteten Gericht.
In diesem Restaurant können Sie die traditionelle Handwerkskunst und die Seele der Sushi-Meister hautnah erleben. Mit einem durchschnittlichen Preis von 7.000 Yen ist dies ein attraktives Restaurant, das einen Besuch wert ist.