Restaurant • 3-2 Isawacho Ekimae, Fuefuki, Yamanashi 406-0028, Japan
Der Laden "Seigetsu", der vor dem Ishiwakawa Onsen-Bahnhof steht, ist ein renommierter Wagashi-Laden, der die Präfektur Yamanashi repräsentiert. Es bietet auch eine Auswahl an westlichem Gebäck, das die Besucher begeistert.
Die Aromen von Seigetsu sind das Ergebnis von über 80-jähriger Geschichte und handwerklichem Können. Es gibt jedoch auch neue, zeitgemäße Initiativen. Der bekannte "Koshu-Traubensandwich" ist ein Produkt, bei dem große Koshu-Trauben, die in der Koshu-Region angebaut werden, in weiße Schokolade gehüllt sind. Sie verwirklicht so einen frischen Geschmack des westlichen Gebäcks und maximiert gleichzeitig das Aroma der Zutaten.
Unter den Gebäcken gibt es solche mit entzückendem Design, das auf Tieren basiert. Artikel wie das "Fuchs-Teleskop" und die "Kaninchenwickel" sind so gestaltet, dass sie Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern. Und dennoch werden die Aromen der Zutaten wie Schokolade und Trauben sorgfältig verarbeitet, sodass sie einen authentischen Geschmack ergeben.
Auch die ruhige Atmosphäre im Laden ist ein weiterer Höhepunkt. Das moderne Innere harmoniert mit dem Blick auf die Straße draußen und schafft eine entspannte Atmosphäre. Es ist der perfekte Ort, um eine Pause einzulegen oder nach Mitbringseln zu suchen.
Bei Ihrem nächsten Besuch im Ishiwakawa Onsen sollten Sie sich das handwerkliche Können und den Sinn für Ästhetik des Seigetsu-Ladens nicht entgehen lassen. Mit Aromen, die die Geschichte widerspiegeln, und einer präsentation voller Phantasie, wird es Ihre Sinne erfreuen.
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