Sushi-Restaurant • 3-chōme-5-1 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064, Japan
Etwa 10 Gehminuten vom Meguro-Bahnhof an der Yamanote-Linie entfernt befindet sich das "Sushi-Restaurant Sato". Das unauffällige Schild und der Eingang im zweiten Stock über eine Treppe vermitteln den Eindruck eines wahren Verstecks. Doch im Inneren erlebt man einen Raum, der von der Tradition und dem Charme des Edomae-Sushis geprägt ist.
Die Sushis umgeben die L-förmige Theke. Die luxuriöse Vielfalt an Zutaten zieht die Blicke auf sich. Der Meister und sein Sohn heißen Sie herzlich willkommen und schaffen eine beruhigende und beruhigende Atmosphäre.
Hier gibt es kein "Empfohlenes Menü". Stattdessen können Sie ein luxuriöses Erlebnis genießen, indem Sie Ihre Vorlieben sushiweise zum Ausdruck bringen, die der Meister sorgfältig zubereitet. Die Sushis sind zwar klein, aber die Zutat ist herausragend, und jeder Bissen ist voller saisonaler Aromen. Es gibt eine Auswahl an exzellente Gerichte wie anguille avec sa texture moelleuse und foie de Kawahagi à la sauce soja.
Zu zweit kostet es etwa 20.000 Yen, ein hoher Preis. Wenn Sie jedoch die Qualität der Zutaten, die Größe der Sushis und die sorgfältige Arbeit genießen, werden Sie mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis voll zufrieden sein. Dies ist ein renommiertes Lokal in der Stadt, das Sie regelmäßig besuchen möchten.
"Es scheint verboten zu sein, innen im Restaurant Fotos zu machen, also habe ich nur ein paar Fotos gemacht, bevor ich es bemerkt habe, bitte entschuldigen Sie mich" (Herr Yoji Takahisa)
Als ich heimlich Fotos machen wollte, sagte mir der Besitzer "keine Fotos erlaubt" (lacht). Da die authentische Atmosphäre des Ortes erhalten bleibt, werde ich darauf verzichten, Fotos von diesem voller interessanter Aromen Raum zu machen.
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