Verstecktes Sushi-Restaurant in Sapporo ~ Fasziniert von der Frische des Fischs und der Persönlichkeit des Chefs.

Im Zentrum von Sapporo, in Susukino, befindet sich ein verstecktes Sushi-Restaurant tief in einem gemischten Gebäude. Dieses renommierte Restaurant namens "Sushi Sei" genießt große Unterstützung von den lokalen Stammkunden.

Günstige Lage

Es ist etwa 5 Gehminuten vom Bahnhof Susukino entfernt und bietet einen bequemen Zugang zum lebhaften Nachtleben von Sapporo. Trotz seiner Lage in einer Ecke, in die Touristen gerne zum Essen und Trinken kommen, bewahrt das Restaurant durch seine Lage tief in einem gemischten Gebäude eine ruhige Atmosphäre.

Luxus der hervorragenden Frische

Wie der Name des Restaurants vermuten lässt, der die aufrichtige Einstellung des Besitzers vermittelt, hier kann man qualitativ hochwertiges Sushi mit reichlich frischem Fisch und Meeresfrüchten genießen. Jeden Morgen werden sorgfältig ausgewählte Fische auf dem Markt bezogen und es wird nichts anderes verwendet. Zweifellos ist es ein Vergnügen, saisonale Meeresfrüchte zu genießen.

Angezogen von der Persönlichkeit des Chefs

Der Grund, warum Stammkunden kommen, liegt nicht nur in der Frische und dem Geschmack des Sushis, sondern auch in der sympathischen Persönlichkeit des Chefs. Er schätzt den Dialog mit den Kunden und beantwortet Fragen freundlich. Oft teilt er sein Wissen über Meeresfrüchte aus Hokkaido.

Genießen Sie das kleine Versteck in vollen Zügen

Trotz der geringen Anzahl von etwa 8 Sitzen an der kleinen Theke gibt es eine entspannte Atmosphäre. Es kann schwierig sein, es vom Eingang aus zu verstehen, aber wenn Sie erst einmal drinnen sind, werden Sie den Komfort des Ortes spüren. Es wird empfohlen, dieses geheime Restaurant für die Einheimischen langsam zu genießen.