Japanisches Restaurant • 265-1 Maedomari, Iheya, Shimajiri District, Okinawa 905-0702, Japan
Nur 5 Gehminuten vom Hafen Maejima auf der Insel Iheya entfernt, liegt 'Tsurikichi' an der Hauptstraße, ein Izakaya, in dem man den Charme dieser Insel voll ausschöpfen kann. Die Besucher sind fasziniert von den Gerichten, die frische Meeresfrüchte aus der Region und die Esskultur der Insel kombinieren.
Die aus lokal gefangenem Fisch hergestellten Fisch-Gyoza sind das Markengericht von Tsurikichi. Sie sind reich an Knoblauchgeschmack und ermöglichen es, den natürlichen Geschmack des Fisches voll und ganz zu genießen. Sie sind gesünder als herkömmliche Gyoza, aber genauso lecker.
Das aus Meeresfrüchten, die gerade erst auf der Insel gefangen wurden, zusammengestellte Sashimi ist von höchster Frische. Besonders der Maasu ni von Miibai, einem hochwertigen Fisch, wird als absolutes Spitzenprodukt angesehen.
Der gebratene Tintenfisch in Butter, mit seiner elastischen Textur und dem salzig-buttrigen Geschmack, ist ein unwiderstehliches Gericht für Alkoholiker. Er ist perfekt, um die Nacht auf der Insel zu genießen.
Bei Tsurikichi kann man die Esskultur der Insel Iheya in vollen Zügen genießen. Es gibt eine Vielzahl einzigartiger Gerichte wie Lamm- und Ziegenfleisch, gekocht im Maasu ni, hausgemachte Nudeln aus Wildkräutern und mehr. Das als Vorspeise servierte Inseltofu, das mit Blättern von Kresse und Bitterkräutern sowie Ponzu-Sauce gemischt wird, verkörpert ebenfalls den Geschmack der Insel.
Da es ein beliebter Ort ist, können die Wartezeiten während der Stoßzeiten lang sein. Es ist jedoch eine gute Gelegenheit, den ruhigen und entspannten Geist der Insel zu erleben. Lassen Sie sich von der Inselzeit treiben und genießen Sie Ihre Mahlzeit in einem gemächlichen Tempo.
Obwohl die Portionen großzügig sind, sind die Preise überraschend erschwinglich. Man kann hochwertige Gerichte zu etwa der Hälfte des Preises von Izakayas in der Region Kanto genießen.
Bei einem Besuch der Insel Iheya sollten Sie unbedingt die Aromen und die Kultur der Insel bei Tsurikichi genießen. Sie werden sicherlich einen Abend voller Inselcharme verbringen.