美寿

Japanisches Restaurant • Japan, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 7-chōme−13−１２南青山森ビル

4.2(40 reviews)

Sich in den Segnungen von Tokushima in dem versteckten japanischen Restaurant in Minami-Aoyama berauschen

Das 'Bisu', das in einem Wohnviertel des Tokioter Minato-Bezirks liegt, ist ein japanisches Restaurant, in dem man die Aromen von Tokushima genießen kann. Der Restaurantbesitzer legt großen Wert auf den Geschmack seiner Heimat, indem er frische Zutaten direkt aus Tokushima verwendet und sie mit handwerklichem Geschick in köstliche Gerichte verwandelt.

Saisonale Aromen direkt aus Tokushima

Beim Betreten des Lokals sieht man den hastigen Dampf aus dem Topf auf der anderen Seite des Tresens aufsteigen, was die Geschicklichkeit des Kochs zeigt. Durch den Duft der direkt vor Ihren Augen zubereiteten Gerichte wird Ihnen sicher das Wasser im Mund zusammenlaufen. Von Vorspeisen, die je nach Saison variieren, über frische Meeresfrüchte-Sashimi, frittierte oder gegrillte Hauptgerichte bis hin zum letzten Gericht gedämpften Reises mit Brasse und Nachtisch können Sie viele Segnungen des Klimas von Tokushima genießen. Die feine Würzung, die den ursprünglichen Geschmack der saisonalen Zutaten unterstreicht, ist bemerkenswert.

Herzlicher Service, der die Persönlichkeit des Kochs widerspiegelt

Sie legen ihr Herz nicht nur in die Zubereitung der Speisen, sondern auch in den Service. In einer ruhigen Atmosphäre ist die freundliche Persönlichkeit des Kochs eine der Attraktionen. Sie werden sicherlich von der Geste, die Reste in Onigiri zu verwandeln, um sie als Andenken mitzunehmen, beeindruckt sein. Während Sie mit Ihrer Haut spüren, wie der Koch auf der anderen Seite des Tresens mit viel Liebe kocht, vergeht die Zeit ruhig. Das 'Bisu', wo man eine außergewöhnliche Zeit genießen kann, ist zu einem versteckten Rückzugsort in Minami-Aoyama geworden.

Japanisches Restaurant Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

4(vor einem Jahr)

北澤裕美kitazawa@gmail.com

Ein verstecktes japanisches Restaurant in einem Wohngebiet von Hiroo. Der Koch stammt aus Tokushima, daher werden für die Gerichte zahlreiche Zutaten aus Tokushima verwendet! Misu scheint der Urheber des Shibazuke-Tartar zu sein, das hervorragend zur beliebten frittierten Stöckerart passt! Das Abendessen umfasst nur Gänge zu 6.000 Yen, 8.000 Yen und 16.000 Yen. Kursinhalt von 6000 Yen Auswahl aus 2 Vorspeisen Die heutige Schüssel 2 Sorten Sashimi Sonderposten (Sie können eines von Ippin wählen. Sie können sich für gebratene Stöcker entscheiden!) Gaumenreiniger Auf Holzkohle gegrillt (Sie können zwischen Holzkohlegrill wählen) Natürliche Naruto-Seebrasse, Seebrasse-Reis Süße Der Doradenreis wird in einem Tontopf gekocht! Als ich ihnen sagte, dass ich satt sei und nicht alles essen könne, machten sie mir ein Reisbällchen und schenkten es mir als Andenken. Freundlicher Koch und leckeres Essen. Ich würde das nächste Mal gerne das Bento probieren!

5(vor einem Jahr)

アトランタプログレ親父

Als ich den Gang wählte, entschied ich mich für gebratene Stöcker und Ichibo-Hamburgersteak, wurde aber von der ersten „Rindfleischsuppe“, die mir geliefert wurde, umgehauen. Das wunderbare Essen dauert bis zum letzten Taimeshi. Ich war überrascht.

5(vor 5 Jahren)

Local San

Probieren Sie unbedingt ein japanisches Restaurant. Sehr entsprechende Qualität. Angemessenes Mittagessen für diese Qualität. Der Reis ist so gut und die Art und Weise, wie sie Fisch zubereiten, ist sehr raffiniert. Das gebratene Hähnchen, das ich probiert habe, war so wunderbar. Die Suppe ist etwas ganz Besonderes.

4(vor einem Jahr)

hayato 5010

*Über Mittag geschlossen 18. Februar 2020 „Miju“ ist ein japanisches Restaurant, das Zutaten verwendet, die direkt aus Tokushima geliefert werden. Die Adresse lautet Minami Aoyama 7-chome, liegt aber in der Hiroo Nisseki Street, also kaum im Hiroo-Gebiet. Zum Mittagessen gibt es eine Reihe von Gozen-Gerichten mit direkt aus Tokushima geliefertem Fisch, Awa-Hühnchen, Awa-Schweinefleisch und Awa-Rindfleisch, und alle sind attraktiv. Fügen Sie 900 Yen zur höchstpreisigen „Awa Beef Steak Bowl Gozen“ für 1.800 Yen und der „Awa Beef Grilled Half“ hinzu, um zu versuchen, so viel Awa-Rindfleisch zu essen, wie Sie können. Awa-Rindersteak = gegrilltes Awa-Rindfleisch, also wurde das Fleisch einfach erhöht, serviert wurde aber ein japanisches Steak aus selten gegrilltem Awa-Rindfleisch mit einem Schuss geriebener Ponzu-Sauce. Ich habe kein Messer, also esse ich es mit Stäbchen, aber es ist so weich, dass ich es leicht mit den Zähnen beißen kann, und je mehr ich hineinbeiße, desto mehr Geschmack entfaltet es und es schmeckt genauso lecker wie ich erwartet. Persönlich bin ich nach der Erhöhung der Fleischmenge sowohl mit der Qualität als auch mit der Quantität sehr zufrieden, aber es fühlt sich vielleicht etwas weniger an als sonst. Steak, Reis und Salat kommen auf einem großen Teller, und der Reis ist hell und von hoher Qualität, aber die Menge ist gering. Stattdessen nimmt eine große Menge Salat mehr als die Hälfte des Tellers ein und zu den Fleischgerichten gibt es leckeren Grünkohl, der das Knabbern erleichtert. Darüber hinaus ist die Ara-Suppe mit Krabben und Dorade reich an Geschmack. Es ist auch eine gute Idee, Senfgrün und würzige Sojasprossen auf dem Tisch zuzubereiten.

4(vor 4 Jahren)

miho s

Selbst unter den modischen Geschäften auf der Straße, die von Hiroo nach Aoyama führt, ist die Atmosphäre im Geschäft hervorragend. Auch tagsüber hatten wir eine entspannte Mittagspause bei gedämpftem Licht und einer großen Theke. Viele Leute bestellen die Meeresfrüchteschale, aber es gibt viele köstlich aussehende Menüpunkte wie gebratene Stöcker, empfohlene Fischgerichte und gebratenes Awao-Hähnchen. Handelt es sich um eine Dorade? Auch die Suppe war lecker. Obwohl es hier üblich ist, ist das Mittagessen mit 1.200 bis 1.600 Yen etwas teuer, sodass ich es nicht jeden Tag essen kann. Das nächste Mal möchte ich, wenn ich Zeit habe, abends vorbeischauen.

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