Café • Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 1-chōme−12−２２, Konwa Bldg., １Ｆ
Das Amber Café, im ersten Stock des Conwa-Gebäudes in Tsukiji 1 Chome gelegen, ist ein beliebter Ort unter Kaffeeliebhabern. Ursprünglich auf Ginza 4 Chome und bekannt als Drehort für den Film „Tora-san“, wurde das Café vor etwa 10 Jahren an seinen heutigen Standort verlegt. Bei der Erhaltung von Geschichte und Tradition erfüllt es dennoch den Raum mit neuem Charme.
Das Betreten vermittelt das Gefühl, in eine andere Welt einzutauchen. Das natürliche Licht, das durch große Fenster fällt, hohe Decken, üppige grüne Pflanzen und an den Wänden aufgehängte Gemälde verleihen ein Gefühl von ruhig fließender Zeit. Leise klassische Musik im Hintergrund verstärkt die edle Atmosphäre.
Im Herzen des Amber Café steht sein exzellenter Kaffee. Eine weltklassige deutsche Röstmaschine wird verwendet und aus sorgfältig gerösteten Bohnen extrahierter Kaffee, ist ein wahrer Genuss. Besonders beliebt ist die „Brasil“-Mischung aus Bohnen von 20 Vertragsplantagen, die ein harmonisches Aroma aus Karamell, Nuss und Schokolade sowie eine leichte Säure aufweist.
Neben Kaffee wird auch besonderer Wert auf Tees, inklusive Kräutertees, gelegt, die eine breite Palette von Vorlieben bedienen. Auch ein Frühstücksmenü steht zur Verfügung, das morgendlichen Luxus mit leichten Mahlzeiten wie Sandwiches bietet.
Kostenloses WLAN ist verfügbar und das Amber Café ist ideal zum Arbeiten oder Lernen. Außerdem können in der Nähe des Eingangs Zeitungen und Zeitschriften gefunden werden, um in Ruhe zu lesen.
Obwohl es sich im Trubel der Stadt befindet, ist das Amber Café ein wertvoller Raum, um ruhige Momente zu genießen. Mit sorgfältig zubereitetem Kaffee und ruhiger Atmosphäre lässt dieser besondere Ort den Alltag vergessen. Bei einem Besuch in Tsukiji oder Ginza sollten Sie unbedingt vorbeischauen. Es wird sicher zu Ihrem „Lieblingsplatz“ werden.