Dieses kleine, versteckte Sushi-Lokal in einer Gasse der Stadt Kitami wird von Stammkunden seit der Eröffnung unterstützt, ist aber auch bei Besuchern von weiter her beliebt. Entdecken Sie "Chusushi", einen warmen Ort mit der herzlichen Gastfreundschaft des Meisters und der Gastgeberin sowie der Hingabe an die Zutaten.
Eine lange Reihe exquisiter Gerichte, die die Vielfalt des Meeres von Hokkaido nutzen und die Fähigkeiten des Meisters unterstreichen. Die sorgfältig zubereiteten Nigiri-Sushis, hergestellt aus köstlich frischen Meeresfrüchten aus dem Ochotskischen Meer, sind unglaublich, und die Jakobsmuschelsuppe ist außergewöhnlich. Sorgfältig zubereitet mit Betonung auf Frische und Saisonalität und unter Verwendung traditioneller Methoden.
Der kleine Innenbereich des Lokals bietet Platz für maximal etwa 15 Personen, verströmt aber Wärme wie ein Besuch bei Opa. Sie können die Aromen von Hokkaido in einer entspannten Umgebung genießen, während Sie das Zusammenspiel zwischen dem Meister und der Gastgeberin beobachten.
"Chusushi" ist ein bei der örtlichen Bevölkerung beliebtes Restaurant. Es wurde seit der Eröffnung von vielen Stammkunden unterstützt und hat sich seit vielen Jahren in Kitami etabliert. Man könnte sagen, dass es wahrhaftig ein Ort ist, der als verstecktes Lokal in der Stadt Hokkaido bezeichnet werden kann und die reichen Zutaten von Hokkaido und die handwerkliche Tradition bewahrt.
Ein kleines Schild in einer Gasse ist das Markenzeichen. Warum machen Sie nicht Halt, um die Aromen von Hokkaido zu probieren, wenn Sie ein Reisender auf der Suche nach den Aromen von Hokkaido sind?
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