Im Folgenden wird ein Artikel präsentiert, der die Attraktionen des beliebten Ramen-Restaurants 'Ramen Yamamoto Haus Utsunomiya Sukugyo' in Utsunomiya hervorhebt.

Außergewöhnliche mapo-tofu-lose Nudeln

Das 'Ramen Yamamoto Haus Utsunomiya Sukugyo' in Utsunomiya, Präfektur Tochigi, ist bekannt für seine langen Öffnungszeiten bis 3 Uhr morgens. Eines ihrer Hauptgerichte sind die 'mapo-tofu-losen Nudeln', die authentisches mapo Doufu mit einer milden Sichuanpfeffer-Schärfe kombinieren. Die Kombination der Aromen wird dich mit ihrer köstlichen Intensität überraschen.

Ein reichhaltiges Gericht

Obwohl der Sichuanpfeffer spürbar ist, ist das Gericht nicht zu scharf und hat einen angenehmen Geschmack. Die großen Stücke frittierten Tofus und das würzige Hackfleisch schaffen eine perfekte Harmonie. Die Nudeln sind dick und haben eine großartige Textur, die sich gut mit dem Mapo Doufu vermischt.

Chashu-Ei-Reis ist ebenfalls beliebt

Ein weiteres beliebtes Gericht ist der 'Chashu-Ei-Reis'. Er ist sehr ansprechend und attraktiv, mit fünf Scheiben Chashu und einem Spiegelei mit weichem Eigelb auf dem Reis. Er wird mit gehacktem Frühlingszwiebeln und Sauce serviert, was den perfekten Geschmack erzeugt.

Das beste Dessert: hausgemachter Mandelpudding

Der hausgemachte Mandelpudding ist ebenfalls unglaublich. Kombiniert mit Erdbeersauce, ist es das perfekte Dessert, um eine reichhaltige Mahlzeit abzuschließen. Da das Restaurant bis spät in die Nacht geöffnet ist, ist es ein idealer Ort, um nach der Arbeit vorbeizuschauen.