Japanisches Restaurant • 765 Kumechō, Kashihara, Nara 634-0063, Japan
Versteckt in einer ruhigen Gasse der Stadt Kashihara in der Präfektur Nara, wird Drei Räder schon lange von den Einheimischen geschätzt.
Schon beim Betreten von Drei Räder wird man sofort von einer nostalgischen Atmosphäre umhüllt, als hätte man gerade eine Zeitreise unternommen. Vom alten Holzgebäude über den charmanten Innenhof bis hin zur herzlichen Atmosphäre des älteren Besitzerpaares vergisst man schnell den Alltag und lässt sich sanft von der Zeit treiben.
Das Restaurant wird von einem vitalen älteren Ehepaar geführt. Der Chef bereitet stolz Gyoza und Okonomiyaki zu, während die Chefin die Gäste mit ihren herzlichen hausgemachten Gerichten verwöhnt. Sie sind sogar bereit, nicht auf der Speisekarte verzeichnete Gerichte zuzubereiten, sofern die Zutaten vorhanden sind, was ihre aufmerksame Fürsorge für ihre Gäste zeigt.
Der wahre Reiz von Drei Räder liegt vor allem in seiner herzlichen Atmosphäre, die an eine Familie erinnert. Selbst die kleinen Streitereien des Besitzerpaares sind humorvoll und erwecken beinahe den Eindruck einer künstlerischen Darbietung. In diesem familiären Ambiente könnte es sogar Spaß machen, den Koch zu einem Armdrücken herauszufordern. Wer weiß, vielleicht entdecken Sie ihn ja auch einmal fröhlich betrunken?
Spazieren Sie durch die Straßen von Nara und gönnen Sie sich eine Auszeit bei Drei Räder. In diesem versteckten Refugium können Sie eine nostalgische Atmosphäre genießen und die menschliche Wärme spüren.
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