もうたくさん
An einem Wochentag abends besucht.
Büroangestellte kommen oft hierher, um ihren Drink ausklingen zu lassen.
Ich habe sie abwechselnd eingelegt, ohne mich in einer Reihe aufzustellen.
Das Innere des Ladens kann nicht als sauber bezeichnet werden, es gibt nur kleine Thekenplätze.
Es gab eine Speisekarte auf dem Tisch und ich bestellte den Garlic Showa für 1000 Yen. Ich fragte mich, welche Art von Ramen serviert werden würde, aber es dauerte etwa 7 Minuten, bis die Schüssel ankam. Als die Ramen mit einer Suppe ankamen, die klarer war als ich erwartet hatte, war ich mir nicht sicher, ob sie schmecken würde, aber als ich einen Schluck nahm, erfüllte der Duft von Knoblauch meinen Mund und der sanfte Geschmack der Suppe durchdrang meinen Körper. Die Nudeln sind weich und nehmen die Suppe gut auf.
Andere Zutaten waren normal.
Insgesamt denke ich, dass es der perfekte Ramen zum Abschluss nach dem Genuss traditioneller Ramen mit mildem Geschmack ist.
Sakiko Shino
Wenn man an der Theke sitzt, hat man das Gefühl, in einem Cockpit zu sitzen, in dem man alle möglichen Funktionen direkt vor sich hat.
Auf der Stufe der Theke stehen eine Schachtel mit Taschentüchern, die von God-fit sind, eine Teeflasche und eine Paprika mit der Aufschrift „Bitte sagen Sie mir Bescheid, wenn sie leer ist.“
Menüs und Beschreibungen der Schärfe, die keine Möglichkeit lassen, Fragen zu stellen.
Dank der langjährigen Ansammlung und der maximalen Vorbereitung durch das Filialpersonal,
Ich denke, wir haben ein stressfreies Cockpit geschaffen, das mit minimaler Bewegung und Kommunikation bewältigt werden kann.
Das ist auch sehr aromatisch.
Während ich alles bewunderte, erschienen im Handumdrehen meine Ramen.
Showa Ramen 900 Yen (Stand 24.05.)
Auf der Speisekarte steht „Geschmack berühmter Restaurants aus den 1950er Jahren“, aber ich bin dort nicht geboren, also weiß ich es nicht!
Für eine erfrischende und schöne Suppe
Gekochte Sojasprossen, chinesische Gurke, Frühlingszwiebeln und ein großer gebratener Schweinebauch!
Es ist eine wunderschöne blaue Schale mit einer ungewöhnlichen Atmosphäre.
Köstlich genug, um im Handumdrehen gegessen zu werden
Schöne Ramen! Ist das der Geschmack eines berühmten Restaurants aus den 1950er Jahren? !
Ich saß in der Nähe des Eingangs entlang der Suzuran Street.
Jetzt, da dieser kleine Laden voll ist, habe ich mich gefragt, wie die Kunden hinten rein und raus kommen würden.
Die Kunden im hinteren Bereich schienen es gewohnt zu sein, den Laden durch die Hintertür zu verlassen.
Ich fühle mich so erfrischt! ! ! ! !
Danke, für das Essen! !
鬼丸
Da das Haus meines Freundes in der Nähe liegt und ich oft dorthin gehe, habe ich diesen Ort mit einem Lesezeichen versehen, um zu sehen, ob es in der Nähe köstliche Orte gibt.
Da sie samstags und sonntags geschlossen sind, hatte ich keine Gelegenheit, sie zu besuchen, aber ich besuchte sie an einem Wochentag gegen 20:30 Uhr.
Der kleine Laden mit nur Thekenplätzen ist fast voll.
Es waren drei Plätze frei, aber eine Person kam hinter mir her und ich rieb mir schließlich die Schultern, als ich Platz nahm.
Selbst wenn man Soba im Stehen isst, ist das alles...
Ich konnte mich nicht zwischen trockenen oder Showa-Ramen entscheiden, aber ich bestellte Showa-Ramen.
Die goldene und klare Suppe sieht köstlich aus.
Tatsächlich ist es eine köstliche Suppe mit etwas Salzigkeit, so sehr, dass ich denke, dass sie allein gut genug ist.
Es gibt auch ein Menü namens „Plain Ramen“ (500 Yen) und es gibt auch ein einfaches Ramen, dessen einzige Zutat gehackte Algen sind.
Der Kunde neben mir bestellte zum Abschluss seines Getränks einfache Ramen, also war ich zufrieden. Nach dem Trinken sah es gut aus.
Die Nudeln sind gerade, dünne Nudeln, die gut zur erfrischenden Suppe passen.
Die Zutaten sind Sojasprossen, Shinachiku-Pilze und Chashu
Ich dachte, es wäre besser, die Sojasprossen für diese Suppe zu kochen und leicht anzubraten (ich stelle mir vor, dass sie an Tanmen erinnert).
Dickes Shinachiku eignet sich gut als Ablage für Essstäbchen.
Das Chashu ist geröstet und dick, zäh und köstlich.
Die Suppe ist leicht, wenn Sie sie also als normale Mahlzeit statt als letzten Schliff nach dem Trinken essen möchten, werden Sie sie vermissen, wenn sie nicht diesen saftigen Geschmack hat.
Es scheint, als hätten sie bis spät in die Nacht geöffnet, aber ich würde sie gerne besuchen, wenn ich in der Gegend bin, um etwas zu trinken.
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Ich kam an einem Wochentag gegen 22:30 Uhr vorbei, um meinen Alkoholkonsum ausklingen zu lassen.
Da noch vier andere Kunden da waren, konnte ich bequem auf dem hinteren Tresenplatz Platz nehmen.
Während wir aßen, kam jedoch eine Gruppe von etwa 5 Leuten und der Platz wurde schnell voll.
Ich schätze, es kommt auf den Zeitpunkt an...
Ich bestellte die würzigen Miso-Ramen, die ich beim letzten Mal nicht bestellt hatte, mit einem Schärfegrad von 3 bis sehr scharf.
Ich hatte ein Gratis-Ei-Ticket, also habe ich es mit einem Ei belegt.
Gerstentee ist nach dem Trinken köstlich.
Das fertige Produkt sieht mit reichlich Sojasprossen köstlich aus.
Die Suppe schmeckt nach Jjigae Nabe, einer Mischung aus Süße und Schärfe, und die dünnen Nudeln sind köstlich.
Ich glaube, es ist mir gelungen, genau das richtige Maß an Schärfe zu erreichen.
Ich denke, es wäre zu scharf, um es zu genießen, wenn es eine Stufe höher wäre.
Die Sojasprossen passen gut zur Suppe und sind köstlich. Tauchen Sie sie daher unbedingt in die Suppe.
Dies ist ein Ort, an dem ich die Anzahl der Sojasprossen erhöhen möchte.
Außerdem gibt es als Zutat einen Char-Siu-Block, sodass man seine Stäbchen darauf ablegen kann? genau richtig für
Es war köstlich, aber die Süße der Suppe machte mich müde und ich konnte sie nicht aufessen.
Steigt die Süße mit zunehmender Schärfe?
Die Süße ähnelt Gochujang, was mir persönlich nicht gefällt.
Aber diese Süße ist das Gute...
Es ist zu süß und ich habe es satt... Ich glaube, ich hätte weniger Schärfe bestellen sollen.
Ich habe das Gefühl, dass die Süße genau richtig ist, wenn es scharf genug ist.
Dieses würzige Miso-Ramen stammt offenbar aus dem vorherigen Laden ~ Makoji Respect Ramen
Das Rezept ist nicht bekannt, aber es gab eine Zutatenliste, sodass es durch Ausprobieren erstellt wurde.
Deshalb scheint auf der Speisekarte „Wir haben die Zutaten verwendet“ zu stehen.
Scharfe Ramen mit Bohnensauce und Chilischoten gibt es schon seit langem, aber ich glaube, man findet selten eines mit Gochijang-Geschmack.