Japanisches Restaurant • 1928-2 Tayoshi, Miyazaki, 880-0911, Japan
Die japanische Taverne Tsuruya, ein altes Etablissement in Miyazaki, ist ein renommiertes Restaurant, das es Ihnen ermöglicht, die Atmosphäre und die beliebten Aromen der Showa-Ära zu genießen. In diesem Artikel werden wir Ihnen die charmanten Seiten von Tsuruya ausführlich vorstellen.
Mit einer Geschichte von über 70 Jahren ist Tsuruya ein traditionelles Etablissement mit retroartiger Atmosphäre. Beim Betreten wird man von einer nostalgischen Atmosphäre umhüllt, die einen das Gefühl vermittelt, als hätte man eine Zeitreise gemacht. Hier kann man die traditionellen Aromen der hausgemachten Gerichte vergangener Zeiten genießen.
Besonders beliebt ist das Tonkatsu mit Miso-Sauce, das mit seiner knusprigen und duftenden Panade sowie dem dicken Schweinefleisch, das in Miso-Sauce gebadet wird, genossen werden kann. Auch das wunderschön goldene Tamagoyaki sollte unbedingt probiert werden.
Die Gerichte von Tsuruya spiegeln das Engagement bei der Auswahl der Zutaten und Zubereitungsmethoden wider. Die Brühe wird sorgfältig mit getrocknetem Bonito und Kombu-Algen zubereitet und zeichnet sich durch ihren sanften und raffinierten Geschmack aus. Jedes einzelne Beilagen-Gericht kondensiert auch die hausgemachten Aromen vergangener Zeiten.
Neben den Hauptgerichten der japanischen Küche werden auch reichhaltige Pub-Menüs wie Oden und geschmorte Gerichte angeboten. Abends wird empfohlen, sie mit lokalem Sake zu genießen, um eine Hauch von Luxus zu bieten.
Es ist bequem, die Tsuruya-Taverne mit dem Auto oder den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Sie liegt etwa 10 Autominuten vom nächstgelegenen Bahnhof Miyazaki entfernt.
Die Öffnungszeiten sind von 11:30 bis 13:00 Uhr zum Mittagessen und von 17:00 bis 23:00 Uhr abends. Das Mittagessen neigt dazu, am frühen Nachmittag belebt zu sein, daher wird empfohlen, frühzeitig zu gehen.
Tsuruya ist ein renommiertes Restaurant, das Sie bei Ihrem Besuch in Miyazaki nicht verpassen sollten. Warum also nicht die feinen und nostalgischen Aromen der Showa-Ära in retroartiger Atmosphäre genießen?
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