Ramen-Restaurant • 16-2 Chitosemachi, Nagasaki, 852-8135, Japan
In Chitosemachi, Nagasaki, steht "Tenpū" im Verborgenen, bekannt unter Feinschmeckern, die Hühnerbrühen-Ramen suchen. Mit einem einzigartigen Stil, der nur öffnet, wenn die Suppe fertig ist, könnte man das Glück haben, ein außergewöhnliches Erlebnis zu genießen. Mit nur 5 Sitzplätzen im Thekenbereich bietet der kleine Raum ein spezielles Gefühl, als hätte man im Lotto gewonnen.
Was "Tenpū" auszeichnet, ist seine reichhaltige Suppe, die den Geschmack des Huhns konzentriert. Ohne das Schwere von Schweinebrühen-Ramen erlaubt der ausgewogene Geschmack es, bis zum letzten Tropfen zu trinken. Cremige Konsistenz bei gleichzeitig frischem Nachgeschmack sind das Markenzeichen. Ein wahres Meisterstück für Ramen-Kenner.
Auch die Zutaten spiegeln den Einfallsreichtum von "Tenpū" wider. Auf den ersten Blick ungewöhnliche Kombinationen wie Hühnerbällchen, Umeboshi und Nori harmonieren perfekt mit der Brühe und schaffen eine überraschend köstliche Erfahrung. Dünne Nudeln greifen die Brühe gut auf und runden das gesamte Gericht harmonisch ab.
Neben dem Basis-Hühnerbrühen-Ramen können Sie ihn mit verschiedenen Toppings ergänzen, die die "Tenpū"-Erfahrung bereichern. Kleine Würstchen, genannt "Kobuuta", und weiß gegrillte Ente sind einige der verfügbaren Optionen. Besonders beliebt ist das "Zōsui", das als Abschluss des Ramen hoch gelobt wird.
Nicht nur der Geschmack von "Tenpū" zieht an, sondern auch das bemerkenswerte Preis-Leistungsverhältnis. Die Basis-Hühnerbrühen-Ramen kosten nur 600 Yen, und selbst mit Toppings bleibt der Preis unter 1,000 Yen.
Mit unregelmäßigen Öffnungszeiten und wenigen Sitzplätzen wird der Besuch bei "Tenpū" zur Entdeckung eines "Geisterramen"-Erlebnisses. Die Freude über das Finden der Öffnungszeit ist besonders und fügt seinem Charme eine zusätzliche Schicht hinzu.
Wenn Sie Nagasaki besuchen, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses verborgene Juwel "Tenpū" zu erleben. Wenn Sie Glück haben, können Sie Zeuge des Moments werden, in dem sich die Türen von "Tenpū" für Sie öffnen.