Genießen Sie die köstliche lokale Küche von Oita im versteckten Restaurant "Sora"

Ein Ort zum Essen in den Wolken auf einer Höhe von 350 Metern

Mitten in den üppigen Bergen der Halbinsel Kunisaki befindet sich ein kleines weißes Gebäude. Dies ist das Restaurant "Sora". Wie der Name schon sagt, bietet die Lage eine offene Aussicht, die der über den Wolken ähnelt. Das moderne Interieur, das vom natürlichen Licht der Oberlichter durchflutet wird, ist ein Raum, in dem die Wärme und Frische des Holzes verschmelzen.

Zugang und erstklassige Aromen der lokalen Küche von Oita

Es liegt in Machimura, Stadt Kunisaki, Präfektur Oita. Die Anreise mit dem Auto ist üblich, da es sich in einer Gasse zwischen den Bergen etwas abseits der Landstraße befindet. Die Terrasse bietet einen spektakulären Blick auf die umliegende Natur.

Das Menü konzentriert sich auf die lokale Küche von Oita. Es bewahrt die Essenz sorgfältig ausgewählter Zutaten und den traditionellen Geschmack alter Geschäfte, während es die zeitgenössische Sensibilität mit raffiniertem Geschmack und Präsentation anspricht. Die Spezialität Dumpling-Suppe ist eine köstliche Suppe aus Gerstenmiso mit zähen Klößen und reichhaltigen Zutaten. Es ist ein sehr beliebtes Gericht mit einer großzügigen Portion.

Lassen Sie sich von der entspannten Zeit treiben

Es ist ein einladender Ort, der sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen beliebt ist. Es wird empfohlen, sich in einem Drehstuhl zu entspannen und sich in die Gastronomie von Oita zu vertiefen. Der Raum ist sowohl für saisonale Veranstaltungen als auch für kleine tägliche Veränderungen wie frisch gepressten Saft beliebt. Hier, in diesem Versteck über den Wolken, fließt die Zeit angenehm. Wenn Sie Oita in vollen Zügen genießen möchten, dann ist dies der richtige Ort, um anzufangen.