Wir präsentieren Ihnen den traditionellen Kuzu-Mochi-Laden namens "Morinoyoshino Kuzuhonpo Kuzuno-Kan" in der Präfektur Nara.
Kuzu, das seit der Antike von den Japanern geliebt wird, zeichnet sich durch seinen raffinierten Geschmack aus, der es ermöglicht, die natürliche Süße zu genießen, ohne Zucker hinzuzufügen. Bei "Kuzuno-Kan", das die Tradition des Kuzu weiterführt, können Sie frische Kuzu-Produkte im Laden probieren und auch mehr über die Geschichte und die Herstellungsprozesse des Kuzu erfahren.
Der Laden bietet eine breite Auswahl an Kuzu-Mochis wie "Kuzu-Kiri", "Hon Warabi Mochi" und "Kaffee Kuzumanju". Insbesondere das "Nama Kuzumochi" ist mit seiner elastischen Textur und raffinierten Süße ein Genuss. Es wird empfohlen, es frisch und heiß zu genießen.
Der Laden bietet eine Vielzahl von Speise- und Getränkemenüs, die mit Kuzu zubereitet werden, wie Soba-Mochi und Kuzuyu. Es ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, den Charme des Kuzu in vollen Zügen zu genießen. Außerdem finden Sie hier lokale Produkte und können die Esskultur von Nara erleben.
Das Innere des Ladens, mit seiner beeindruckenden Atmosphäre, die aus einem alten japanischen Haus renoviert wurde, vermittelt die Fähigkeiten der Handwerker und den Geist der Tradition. Hier können Sie voll und ganz in den Reiz des Kuzu eintauchen und die entspannte Atmosphäre genießen.
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