Café • Japan, 〒614-8367 Kyoto, Yawata, Otokoyama, Nagasawa−4−13 長沢ハイツ 103
In einem ruhigen Wohnviertel von Yamahata in Kyoto liegt ohne Schild das versteckte Café "Cánfora". Auf den ersten Blick könnten Sie seine Existenz nicht bemerken, aber sobald Sie einen Schritt hineinmachen, befinden Sie sich in einem stilvollen und einladenden Raum. Es ist, als ob Sie eine Schmuckschatulle öffnen und voller erstaunlicher und erfreulicher Überraschungen sind.
Der Besitzer von Cánfora hat Erfahrung im Leben in London. Sein internationales Gespür und seine Erfahrung schaffen die einzigartige Atmosphäre und den Geschmack dieses Cafés. Manchmal fliegt er nach Los Angeles, um neue Inspirationen aus der ganzen Welt zu suchen. Vielleicht macht sein "eigensinniger Stundenplan" dieses Café noch attraktiver und unvorhersehbarer.
Der größte Reiz von Cánfora liegt in seinem ausgezeichneten Gebäck und Brot.
Canellé: Ein Favorit unter den Stammkunden. Mit einer knackigen Außenseite und einem weichen Inneren breitet sich der reichhaltige Ei-Geschmack aus. Dieser neue und sensorische Geschmack, wie ein gebackener Pudding, fasziniert viele.
Scones: Sie zeichnen sich durch ihre dezente Süße aus und sind ein beliebtes Produkt dank ihres subtilen Duftes.
Sandwich: Das hausgemachte Hühnchenschinken- und Camembert-Sandwich bietet eine perfekte Harmonie von schmelzendem Käse und zartem Hühnchen.
Hartes Brot: Man kann das speziell gestaltete Brot nicht verpassen, das seinen Geschmack beim Kauen entfaltet.
Der Cafébereich bietet Sitzplätze an der Theke und Tischen. Er ist ideal für kleine Gruppen, die eine ruhige Zeit genießen möchten. Neben Kaffee ist auch das einzigartige Getränkemenü mit Hausgemachtem Ingwer und Kombucha verlockend.
Cánfora ist mehr als nur ein Café. Es ist ein kleiner Abenteuerspielplatz, der Ihre Sinne anregt. Als ein verstecktes Juwel in Kyoto wartet es still und sicher auf Ihren Besuch. Die Erfahrung hier wird in Ihrem Herzen tief verankert bleiben.
Öffnungszeiten: Donnerstag bis Samstag 9:00-17:00 Uhr Geschlossen: Sonntag bis Mittwoch Parkplatz: Keiner (eine Genossenschaft ist in der Nähe)
Köstliche Brote und Gebäcke und ein gemütlicher Raum. Genießen Sie eine besondere Café-Zeit in Cánfora.