Restaurant • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−7−７, Juno Ginza Seiwa Bldg., 2F
Gelegen in Ginza 8-chome, ist „Mochizuki“ ein verstecktes japanisches Restaurant, das den Trubel der Stadt vergessen lässt. Das im zweiten Stock des Juno Ginza Seiho Gebäudes gelegene Restaurant ist ein Treffpunkt für Erwachsene, an dem man in einem Raum, der Tradition und Moderne auf einzigartige Weise vereint, eine entspannte Zeit verbringen kann.
Der Charme von „Mochizuki“ liegt in der kreativen japanischen Küche, die die saisonalen Zutaten zur Geltung bringt. Jedes von erfahrenen Köchen sorgfältig zubereitete Gericht ist ein Kunstwerk, das sowohl visuell als auch geschmacklich genossen werden kann. Besonders die kreativen Gerichte mit Mochi, die an den Restaurantnamen anknüpfen, faszinieren die Stammgäste durch ihre Innovation, die über die traditionellen Grenzen der japanischen Küche hinausgeht.
Das Interieur, in dem die warme Holztextur und die gedämpfte Beleuchtung zu spüren sind, ist wie ein Raum in einem luxuriösen Ryokan. Die Thekenplätze sind besondere Plätze, an denen man die Fähigkeiten der Köche aus nächster Nähe betrachten und kulinarische Gespräche mit ihnen führen kann.
In fußläufiger Nähe zur U-Bahnstation Ginza ist es ein gut gelegenes Lokal, das für verschiedenste Anlässe, von Geschäftsessen bis Abendessen, genutzt werden kann.
Aufgrund seiner Beliebtheit ist eine Reservierung, besonders abends, unbedingt erforderlich. Außerdem ist das saisonale Menü reichhaltig, daher empfiehlt es sich, bei der Reservierung die neuesten Informationen zu überprüfen. Es ist der ideale Ort für besondere Abendessen mit wichtigen Personen oder für geschäftliche Veranstaltungen.
Vergessen Sie den Trubel von Ginza und lassen Sie sich von der japanischen Ästhetik umhüllen, während Sie erstklassige Speisen genießen – „Mochizuki“ ist ein verstecktes Juwel für Erwachsene, wo man eine luxuriöse Zeit verbringen kann. Warum sich nicht in die Welt der Geschmacksrichtungen wagen, die Tradition und Innovation vereinen?