Restaurant • Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 6-chōme−8−10 スカール築地1F
Tsukiji ist bekannt als die Küche von Tokio. Etwas abseits des Trubels liegt das versteckte Restaurant 'Ein Lächeln'. Hier wird die geschickte Verbindung japanischer und westlicher Elemente in kreativen Gerichten Ihre Geschmacksknospen verzaubern.
Der Inhaber ist schweigsam, aber seine Leidenschaft für das Kochen zeigt sich in seinem stillen Auftreten. Jedes Gericht ist mit Kunstfertigkeit und Kreativität des Küchenchefs gefüllt, was einen einzigartigen Geschmack schafft, den man nur bei 'Ein Lächeln' erleben kann.
Das Flaggschiffgericht, der Hamburger, ist eine Delikatesse mit saftiger Fleischsauce, die den Mund füllt. Die Rotweinsauce hebt den Geschmack des Fleisches zusätzlich hervor.
Die täglich wechselnden Fleischgerichte aus Huhn, Schwein und Rind sind ebenfalls ein Highlight. Genießen Sie die raffinierten Fähigkeiten des Küchenchefs mit hervorragender Zubereitung und Würzung.
Beliebt sind auch die kreativen Pizzas und Pastas mit italienischen Einflüssen. Die innovativen Kombinationen japanischer Zutaten bringen neue Geschmackserlebnisse hervor.
Das gemütliche Innere bietet Tresen-, Tisch- und Sofasitzplätze und ist für verschiedene Anlässe geeignet. Genießen Sie köstliche Speisen und Getränke in entspannter Atmosphäre.
'Ein Lächeln' ist ein wahrhaft verborgenes Juwel, das ruhig etwas abseits des Trubels von Tsukiji liegt. Die Vielzahl kreativer Gerichte, die durch die stille Leidenschaft des Küchenchefs entstehen, wird sicherlich ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis hinterlassen. Wenn Sie Tsukiji besuchen, sollten Sie unbedingt dieses kleine kulinarische Schatzkästchen aufsuchen.