Die Pizzeria der energiegeladenen Großmütter, die ihren herausfordernden Geist nie vergessen

Die Segnungen der Heimat und die Leidenschaft in den Pizzen

In der kleinen Stadt Hasunuma in Sanmu, Präfektur Chiba, gibt es eine lokale Pizzeria namens BaBa Pizza (Geschmackswerkstatt Hasunuma), die von den örtlichen Großmüttern geleitet wird. In diesem Laden spielen sechs Großmütter, deren Durchschnittsalter über 80 Jahre liegt, individuelle Rollen, um eine Pizza zu backen. Es gibt Personen, die den Teig von Hand kneten, Personen, die frische Zutaten aus Kujukuri zubereiten, und Personen, die die Pizza backen. Jeder Schritt wird mit Liebe gemacht.

Einzigartige Pizzen mit frischen lokalen Zutaten

Die sorgfältig ausgewählten Zutaten stammen aus dem Meer von Kujukuri. Die Pizzen, die Sardinen und Venusmuscheln verwenden, sind Spezialitäten, die man nirgendwo anders finden kann. Der Geschmack von Sardinen und die Süße des Frühlingszwiebels harmonieren exquisit in der "Sardinenpizza", und die köstlich duftende Muschelpizza ist ein Muss. Der salzige und kräftige Geschmack des Käses hebt das Aroma der Zutaten hervor.