Ramen-Restaurant • 138 Haruechō Edomekamishōwa, Sakai, Fukui 919-0463, Japan
Das in Haruecho, Sakai gelegene "Menyaya Toriko" ist ein Ramen-Restaurant, das sich heimlicher Beliebtheit unter den lokalen Feinschmeckern erfreut. Sein berühmtes "Kohlegrill Hinero Set" ist ein Gourmetwerk aus Fukui-liebstem „Hinero“-Hähnchen, gegrillt wie Miyazaki-Huhn. Serviert mit Yuzu-Kosho wird es noch aromatischer gemacht.
"Menyaya Toriko" integriert neueste Technologie und verwendet ein Bestellsystem via Smartphone mit QR-Codes. Praktisch für technikaffine Personen, und sollte dir Technikabhängigkeit Sorgen bereiten, keine Angst: Freundliches Personal hilft gerne.
Der geräumige Innenraum bietet tatamiartige Sitzflächen und ist damit besonders bei Familien beliebt. Die herzliche Atmosphäre ist erfüllt von Kinderlachen. In Kombination mit freundlichem Service ist es ein entspannender Ort, um sein Essen zu genießen.
Vom Aushängeschild "Hinero Aburi Soba" bis hin zu "Tori Paitan mit schwarzem Öl", gibt es eine Vielfalt exquisiter Gerichte. Liebhaber von Hähnchen werden von den vielen attraktiven Toppings begeistert sein. Die suppe harmoniert perfekt mit den dünnen Nudeln und ist so köstlich, dass man immer wieder zurückkehren möchte.
"Menyaya Toriko" ist ein neues Format eines Ramen-Restaurants, das traditionellen Geschmack mit modernem Service verbindet. Bei einem Besuch in Fukui sollte man hier unbedingt vorbeischauen. Mit Sicherheit wirst auch du süchtig danach!