Reviews
はこ(はこ)
Die Arbeit (Kochen, Servieren, Kundendienst) ist höflich,
Es war ein guter Laden.
Es ist etwas weit vom Bahnhof entfernt, aber angesichts der Lage (Shinagawa Takanawa) war es meiner Meinung nach ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für den All-you-can-drink-Kurs.
mokuri
Ein Teppanyaki-Spezialitätenrestaurant, etwa 3 Gehminuten vom Bahnhof Takanawadai entfernt. Ich habe von einem Gourmet-Freund, der schon einmal hier war, gehört, dass das rote Fleischsteak hier sehr lecker ist und ich persönlich helles Fleisch mag, also freute ich mich auf einen Besuch.
Ich bin an einem Wochentag ziemlich spät, kurz vor 21 Uhr, nach der Arbeit gegangen, aber an der Theke vor der Eisenplatte saßen Kunden, und die privaten Räume waren voll.
Wenn Sie die Theke oder einen Privatraum nutzen möchten, ist auch werktags eine Reservierung erforderlich.
Dieses Mal hatten wir den „Standardgang“ mit 7 Gerichten für 9.900 Yen und Getränke wurden à la carte serviert.
Zunächst einmal waren die vier Vorspeisensorten köstlich und meine Erwartungen an Teppanyaki stiegen. Besonders lecker waren die in Rotwein geschmorten Feigen und der marinierte Schwertfisch. Der Schwertfisch war leicht gewürzt und ich wollte unbedingt Sake oder Shochu trinken, also bestellte ich den Akagirishima. Lol
Vor allem das rote Fleischsteak war sehr lecker, genau wie in den vorherigen Bewertungen beschrieben! Das Fleisch war fettarm, sehr zart und hatte einen kräftigen Geschmack.
Das Vertrauen des Restaurants zeigte sich darin, dass es ausschließlich Steaks ohne Gemüse oder andere Beilagen servierte. Es war köstlich, es mit dem Salz zu essen, das aus dem Salzsee geerntet wurde.
Für diejenigen, die fleischigeres Fleisch bevorzugen oder ein luxuriöseres Gefühl wünschen, ist gegen eine zusätzliche Gebühr ein Upgrade auf Lendenstück, Filet oder Chateaubriand möglich.
Der gewürzte Reis am Ende war auch sehr lecker, und manchmal, wenn das Hauptgericht aus fettem Fleisch besteht, kann ich den letzten Teil des Gerichts nicht aufessen, aber bei diesem Mr. Marui's konnte ich alles auf einmal aufessen !
Es war auch schön, mit der Suppe eine Dashi-Chazuke-Art zubereiten zu können.
Ich denke, es wäre eine gute Idee, im Prince Hotel zu übernachten und hier zu Abend zu essen!
——✎Memo für diesen Besuch———
・Kurs bestellen: Standardkurs 9.900 ¥
・Besuchszeit: Werktags (Montag bis Donnerstag) gegen 20:30 Uhr
・Nutzungsszene: Mit Kollegen
・Verwendeter Sitzplatz: Theke
・Gedrängegrad zum Zeitpunkt des Besuchs: ○ Obwohl es spät war, waren die Sitzplätze und Theken in den privaten Räumen voll.
・Vorabreservierungsempfehlungsstufe: ◎ Auch an Wochentagen sind Reservierungen meiner Meinung nach unerlässlich, wenn Sie ein privates Zimmer oder einen Tresenplatz wünschen, von dem aus Sie den letzten Schliff direkt vor sich sehen können.
・Ausgegebenes Geld: Knapp ¥ 15.000
・Persönlich empfohlene Verwendungsszene: Date, Abendessen, Familienessen
——✎Essen und Getränke, die wir erhalten haben——
◾️Standardgericht + Getränk à la carte
[Kurs]
・Heutige Unterhaltung: Gemüsequiche
・Auswahl aus 4 Vorspeisen: Taro gegrillt mit Yuzu-Miso, in Rotwein geschmorte Feigen, Frischkäse aus Sake-Hefe, marinierter Schwertfisch mit Rucola und Bagna-Sauce, Pilzterrine mit Senfsauce
・Heutiger Salat: Bio-Gemüse-Weißsuppensalat
・Auswahl aus 2 Arten Meeresfrüchte-Teppanyaki
・Schneekrabben und Genovese-Sauce mit gegrillten Tomaten
・Teppanyaki große Nordsee-Jakobsmuscheln mit Seeigel-Sahnesauce
・A5-Steak vom Kuroge Wagyu-Rind „Daiginjo Cut“: Rumpsteak aus der Präfektur Tochigi. Serviert mit geriebener Ponzu-Sauce, Wasabi, Knoblauch-Sojasauce und australischem Salzseesalz
・Heutiger gekochter Reis: Ich habe mich für Krabbenreis oder Knoblauchreis entschieden.
・Spezielle Suppe
・Dessert: Anno-Süßkartoffel und Eis. Wählen Sie zwischen Vanilleeis oder Hojicha-Eis, und ich habe mich für Vanille entschieden.
[trinken]
・Joseph Roche Chardonnay ¥ 1.100
・Lavi Pinot Noir ¥ 1.100
・Aka Kirishima ¥770
モスティ
Ich konnte den Laden betreten, weil ich reserviert hatte.
Das Personal war freundlich und das Essen war köstlich.
Akemi (ミニ苺パフェ)
Es war etwa 8 Minuten zu Fuß vom Shinagawa Prince Hotel entfernt.
Öffnen Sie die stilvolle Holztür und begeben Sie sich in den zweiten Stock.
Das Innere des Ladens ist dunkel und stimmungsvoll.
Es gibt Thekenplätze und Tischplätze, und wir gingen zu den Thekenplätzen.
In der Mitte der Theke befindet sich eine Eisenplatte und es gibt nur einen Grill.
Das Essen wird rhythmisch und in gutem Tempo nacheinander gebacken.
Ich bat darum, das Grillen mir zu überlassen.
Während wir uns unterhielten, genossen wir das Grillen vor uns und fragten uns, ob wir es waren, die es gerade grillten.
Wir hatten den All-you-can-drink-Plan gebucht und die Langusten, die direkt vor unseren Augen gegrillt wurden, waren riesig und beeindruckend. Ich glaube, ich hätte bei Ise Lobster reservieren sollen.
Wenn das All-you-can-drink-Glas leer ist, werden Sie gefragt: „Was möchten Sie als nächstes tun?“ All-you-can-drink gibt es für 2 Stunden. Ich hatte Pflaumenwein, Wein, Cocktails und Oolong-Tee.
Nun, an diesem Tag habe ich den „Standard-All-you-can-drink-Plan“ für 15.000 Yen (Steuern und Servicegebühr inbegriffen) reserviert.
Beginnen Sie mit Appetithäppchen und Vorspeisen aus kalten, saisonalen Sommerzutaten, die gut zu den Seifenblasen passen, und bereiten Sie Ihren Magen mit frischem Gemüse, Meeresfrüchte-Teppanyaki, Fleisch-Teppanyaki, gewürztem Reis und Nachtisch vor. Der Kursaufbau ist gut, sodass auch Frauen ihn genießen können das Ende. Du kannst es essen.
Der Mais war sehr süß, die Knoblauchsauce war köstlich und obwohl es viel Fleisch gab, habe ich alles gegessen.
Der letzte Schliff ist nicht Knoblauchreis, sondern gewürzter Reis. Dieser gekochte Reis ist köstlich und erfrischend, wenn Sie die Suppenbrühe hinzufügen.
Es war viel köstlicher als ich erwartet hatte. Auch beim Teppanyaki wird zum Schluss gewürzt.
・Der heutige Spaß
Gebratener Tintenfisch, Gurke, Zitrone und Olivenöl
・Verschiedene Vorspeisen
Millefeuille aus Auberginen und Zucchini
Meeraal-Shirayaki
Hühnerterrine
Maismousse und Lotuswurzel
・Bio-Gemüse-Weißsuppensalat
Bio-Gemüse wie Frühlingszwiebeln
・Teppanyaki-Plattfisch mit Pilzsauce
Schneekrabben und gegrillte Tomaten-Genovese-Sauce
・A5-Steak vom Kuroge-Wagyu-Rind, geschnittenes Daiginjo-Steak
rotes Fleisch, Rumpf
・Heutiger gekochter Reis
Die Schneekrabbe garen und die Suppe nach der Hälfte der Garzeit abgießen.
·Nachtisch
Hojicha-Sorbet
・Ponzu-Sauce, Wasabi, Knoblauchsauce, Salz
【trinken】
・Pflaumenwein-Soda
・Weißwein Sauvignon Blanc
・Rotwein La Vie Pinot Noir 2020
・Cassis-Grapefruit
·Oolong-Tee
tokyoiventlife yoko_
1 Minute von Takanawadai entfernt
Teppanyaki im Erwachsenenbereich!
Sitzplätze an der Theke, wo Sie Teppanyaki direkt vor sich sehen können
Ein Restaurant mit Tischbestuhlung für Gruppen und Privatzimmer.
Ich wurde zu einem Tisch geführt.
Dieser Raum empfiehlt sich auch für formelle Zusammenkünfte wie Unterhaltungsveranstaltungen.
Ich liebe Teppanyaki und freue mich sehr auf diesen Tag.
ich habe getan
○Die heutige Unterhaltung
Millefeuille aus Auberginen und Zucchini
Erfrischend mit Tomatensauce
Vom ersten Gang an war es sehr lecker und ich hatte hohe Erwartungen.
○Auswahl von 4 Vorspeisen
Gebratene Ente mit Bagna-Sauce
Frischkäse-Mozzarella-Caprese
rosa Pfeffer ist köstlich
Hühnerterrine mit Honig-Senf-Sauce
Maismousse mit Kürbischips
Eine kleine Portion Vorspeisen, bei der Sie die Qualität der Zutaten genießen können
○Heutiger Salat
Bio-Gemüse-Weißsuppensalat
Weiße Suppenbrühe, Bonitoflocken, Frühlingszwiebeln und Ingwer
○ Auswahl aus 2 Arten Meeresfrüchte-Teppanyaki
Schneekrabben und gegrillte Tomaten-Genovese-Sauce
& Gegrilltes Kabeljau-Teppanyaki mit dieser Sahnesauce
Ich war auch froh, Meeresfrüchte zu haben und der Geschmack war ausgezeichnet.
○ Japanisches schwarzes Rindersteak der Güteklasse A5
Normalerweise hätte ich mageres Fleisch, aber es gab Lendenstück, Filet und Chateaubriand für 1.000 Yen extra, also habe ich mich für das Filet für 2.750 Yen extra entschieden.
Mir wurde der Backvorgang gezeigt.
Zur Köstlichkeit gehört auch die Leistung dieses Teppanyaki.
Es wird sein
Fleisch mit tiefem Geschmack
○Heutiger gekochter Reis
Gekochter Krabbenreis + spezielle Suppe. Serviert über Reis, um dashi Chazuke-Art zuzubereiten
Auch der Geschmack der Zutaten hat mir gut gefallen.
○Der heutige Nachtisch
Ich habe mich für Hojicha-Eis entschieden
Alles ist köstlich und ich würde gerne jemanden einladen
Dies ist ein berühmtes Restaurant, das Ihnen sicher gefallen wird.
Wein war ebenfalls erhältlich.
Der Service war großartig und ich konnte es wirklich genießen.